學院派飯糰

我好想家好可憐。而且我現在每天真的都很閒，所以早上起床起心動念，就先煮一鍋飯。🍚

台式捏飯糰

我沒有油條，也不會&不想炸油條。把手上的罐頭跟肉鬆拿出來湊一湊，有辣醃蘿蔔乾、有豬肉鬆、自己煎蔥蛋，用保鮮膜來包飯糰。台式飯糰要好吃就是要捏的很緊實，不過我沒有糯米，還是用十穀雜糧米，很容易鬆掉。

捏飯糰沒有想像中容易也~ 想說也看人家捏了三十年，能有多困難，吼吼吼~ 我捏了5分鐘吧~ 還一直補飯填洞，才終於弄成一顆像樣點的飯糰。我要是去早餐店打工手腳這麼慢早就被嫌棄退貨了~ 🤭

配料有限，但是很好吃!! 接下來萬一回去上班，我也不想去員工餐廳排隊人擠人增加染疫風險，所以這個可以列入以後帶便當的選項! 🍱

其實我從小吃到大的巷口飯糰，配料很簡單。鹹飯糰就是油條醃蘿蔔酸菜肉鬆加點辣油，甜飯糰就是白糖，吃了三十年還是很好吃。我看過還有人飯糰是包滷肉跟滷蛋的，當作刈包嗎? 你們都包什麼?

日式烤飯糰

還剩下一些飯，我就加上味島香鬆，拌一拌捏成三角形，放進鍋裡小小火乾煎，兩面煎到稍微有點硬，塗上醬油，兩面再煎一下入味，最後包上海苔，就完成了。

網路有看到三角飯糰的模，超可愛的，家裡有小朋友的話帶著一起做飯糰，一定很好玩。

 

沒有模要自己捏三角飯糰有點難，而且還要翻面煎烤，沒弄緊很容易散掉。(好想買模啊~~~)

然後我一整天就這樣吃掉一鍋飯

我這輩子沒短時間內吃過這麼多米