在家煮的石二鍋

我在亞超買了一包石二鍋的鮮菇百味高湯包，順便拿了一盒各種菇，配上我冰箱裡剩的雞翅(另一半前幾天拿去烤了)、冷凍火鍋料，就用電鍋煮成一鍋熱呼呼的火鍋。

施工依然很會正面宣傳

我覺得英國人是真的很厲害啦，我同事也很厲害啦。前陣子不是抱怨我們公司正前方的停車場要施工半年裝太陽能板嗎，所以害我每天都要改路線走後門還要停很遠走很久。

春天真的來了

我的花園日照不足速度比較慢，如果都開花了，那就代表春天真的來了~

除了冬天開花的耶誕玫瑰之外 (還開得非常持久已經超過兩個月)，真正春天第一批開的是番紅花跟葡萄風信子。其他的球莖植物也都瘋狂冒出長長的葉子的，很興奮。

MK的Longdan亞洲超市

 

這是去年在Milton Keynes車站附近新開的亞洲超市，不過我一直不缺吃的，所以到現在才去，去了之後很後悔怎麼沒早點去逛逛，因為真的又大又乾淨貨又多，超級好買!! 我甚至還分享給我的手下，不然我通常是不太會推薦任何我喜歡的商店餐廳給他們的，畢竟口味喜好差很多。

讓我進去~~

「數到三，讓我進去~~~ 喵!!」

「屁啦! 數到三，你給我出去!!」

紅燒豬肉湯

因為非常複雜的一段不愉快消費經驗，我本來跟各位網友問好了，要買什麼部位的牛肉來煮牛肉湯，結果三個禮拜我都沒拿到牛肉，最後氣到退單，我就小鎮超市買了pork belly (三層五花肉?)，用手上非常棒的紅燒牛肉湯材料包，煮出一鍋依舊非常好吃的紅燒豬肉湯!!

MK台灣人繪畫+羽球+吃喝公開賽

其實就只是幾個我認識的台灣朋友我們一起租了場地動一動而已。

整天的行程非常豐富，都在吃。我就是開車載著大家到處亂跑。

當貓咪保母

這兩個禮拜是英格蘭我這區的school break、或稱half term，就是小朋友放假一個禮拜，所以通常爸媽也會跟著休假帶小孩子出去玩，不過公私立學校的時間會不太一樣。

關於面試官看到的那些事... (1) 履歷表、名字

求職季到了 (該不會有人傻傻地等畢業才開始求職吧，很多今年七月即將畢業的大學生去年底就開始參加各種面試了)，我想分享一些我在英國當面試官的觀察。加上我現在也在密集準備我自己的面試，非常hardcore的那種，可以過陣子再來分享。

我覺得如果你找前輩或所謂的職涯教練問怎樣準備面試，不如先看看他們到底有沒有當過一定團隊規模的主管or很嚴苛assessment centre的面試官? 而不是只有一個人單打獨鬥面試找工作的經驗。準備面試時，最好找有大量面試其他人經驗的前輩比較有用。

是誰瞎了說牠變瘦了?

牠前幾天夜不歸營，牠娘有點擔心牠搞丟了、或溜去別人家被窩取暖樂不思蜀不想回家了，就上小鎮布告欄發出尋貓啟事。

開頭就形容牠是 a large, loveable cheeky chap。看到那個LARGE沒? 連牠娘都這麼說牠! (英國人講話含蓄不會用fat這個字 🤣)

RHS Garden - Hyde Hall

又收集一個RHS皇家園藝學會的花園，在Essex郡的Hyde Hall。

公司的情人節

一早進公司，每個同事都收到一小袋Fortnum & Mason的巧克力。

去賽車引擎公司HPP參訪開會

 

這算是我在英國工作的好處，我們公司最炫的F1賽車團隊Petronas跟製造賽車引擎的HPP公司都在英國，離我們小轎車總部都只要開車45分鐘就到 (而且都是在非常荒涼的鄉下地方)，所以每年我們財務部主管的策略會議我老闆都會靠關係帶我們去開眼界。

我們通常叫F1公司MBGP (Mercedes-Benz Grand Prix Ltd.)、叫生產賽車引擎的公司HPP (Mercedes AMG High Performance Powertrains)，阿他們就叫我們MBUK (Mercedes-Benz UK)或直接叫Sales Company，哈~ (之前還會分一下是Car、VAN、還是Truck，但是2022年Truck分家獨立出去了、2023年Car跟VAN合併了)。

我老闆本來就是念汽車機械+財務管理的，他第一個外派工作就是到英國跟當年結盟的McLaren去當設計生產SLR的專案經理，所以在英國人脈好、對車子真的有熱情，就很喜歡帶我們去參訪這些會讓人興奮的公司，再度洗腦一下在這間公司工作有多驕傲。(應該只有他這麼覺得)

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Framlingham Castle

這是English Heritage的城堡，所以通常都是廢墟。哈哈~

安眠書店的某個拍攝景點Knebworth

我還活著，只是懶得活著。

一個晚上把 YOU (安眠書店) 最新一季前半部看完了。(Netflix很煩，好看的都分段上，後半部還要等一個月)

Norwich

Norwich是諾福克區域的最大城，也是歷史上著名的古城，11世紀的時候曾經是英格蘭僅次於倫敦的第二大城，所以我雖然都是玩鄉下莊園，也是好奇進市區住一晚逛一逛看一看。

National Trust - Felbrigg Hall, Gardens & Estate

Felbrigg Hall 是一個17世紀的英國鄉村別墅，大宅的建築風格跟裝飾很精美，在National Trust裡面列為一級，外側的草原果園花園森林步道面積也是數一數二的。這邊大到甚至有提供自行車租車服務，餐廳咖啡廳也有好幾個，所以周末有非常多家庭來逛。

公司停車場加裝太陽能板工程

最近我每天早上都很火，因為公司停車場一月底開始施工要整區加裝太陽能面板，所以辦公室正前方整大片的停車場通通都不能停車，要一路施工到八月才會完成。

National Trust - Blickling Estate

這也是我被邀請來參觀古蹟文物修復導覽的景點，也是諾福克區域非常重要的大宅，因為這邊的圖書館收藏了英格蘭最有歷史意義的書籍跟手稿。

Overstrand

Overstrand是個在英格蘭東邊諾福克地區的一個臨海小村莊，小到只有1000人，我連要去買瓶水都找不到商店。

National Trust - Oxburgh Estate

這個地方我沒有進去逛，因為前一個景點的文物古蹟修復解說花的時間有點太長，等我開車趕到這裡時已經遲到20分鐘錯過導覽團，所以我就在外面晃晃而已。雪鈴花已經陸續開花了。

National Trust - Ickworth Estate

這是一個18世紀開始建造的鄉村別墅，義大利建築師設計的新古典主義，裡面的裝潢家具藝術品很多都是從義大利運來的。主建築物其實是沒有人住的 (冬天太冷)，當年的主人都住在側翼，只有招待客人的時候會在主建物辦宴會，現在側翼改成一個四星級的旅館，有非常高級的SPA水療跟精緻餐廳，是我偶爾會去吃tasting menu的那種。

冬季出遊 Norfolk (神經病!!) - 古蹟文物修復之旅

我上週末前後休了個 long weekend 去了Norfolk (諾福克)，位於英國英格蘭東邊的一個郡，靠海，有很多古老的小鎮莊園、非常漂亮的農村平原、國家公園自然保護區，所以是很多同事夏天會去度假的地方。

那我冬天去幹嘛!! 還是冷死的一月底!! 反正我就是想在三月底把年假用光+離開前把英國每一區都至少走過，我對天氣是還好，所以就趁現在沒啥人去晃晃。