2021-12-31

2021跨年夜

我從來就不是五月天歌迷、很少聽也從沒唱過他們的歌。

但是連續兩年謝謝他們的跨年線上演唱會,讓在異鄉的我有了跟家鄉同步熟悉的脈搏跳動。


然後,我看到亞洲空幹王花蓮復出!! 尖叫~~~ (突然覺得12月過後他一點都不可惡噁心)

擴大舒適圈

不只是踏出舒適圈,要 擴大舒適圈

年底一定要來個大review,加上也算是我換工作的百日感想 (台灣是比較負面的三個月probation,但是國外是比較正面看 first 100 days)

今年真的是非常莫名其妙動盪波折的一年,整個世界受疫情影響持續混亂停滯、但是我的生活跟工作卻有了翻天覆地的大變化,然後意外地打通任督二脈功力短期內大躍進。我之前稍微開心分享了很正面的結果跟成就,但是中間的挫折掙扎真的很恐怖,是我工作史上最大的挑戰,我想好好記錄一下。

2021-12-30

年底清冰箱的蒲燒鰻魚飯

冷凍櫃裡有一條真空包裝的蒲燒鰻魚,我也不知道到底放多久了,倒是記得非常昂貴,所以就一樣吞下肚。

2021-12-29

烤洋芋 Jacket Potato

溫暖的小鎮裡有一間老夫妻開的英國傳統家庭式茶店,我之前時不時會去吃早午餐。

這邊幾乎都是老人家來的,老闆跟老闆娘都知道每個客人的名字,都會很溫暖地打招呼、問問他們近況。

假期前的白天這邊幾乎都是客滿,沒訂位不太會有位子。不過老夫妻知道我一個人住在小鎮,就跟我說只要他們有開隨時去一定會有我的位子 (因為一個人的位子很好安排啦~)。所以我常常吃膩了自己做的,就去他們那邊坐一下,吃點三明治喝個茶當早午餐,看看來來往往的其它老客人跟小鎮日常。

2021-12-28

真正貼近英國人生活的Pub

台灣人(尤其是家長)pub真的有很多誤解,而且真正貼近英國人生活的鄉下村莊裡的pub跟倫敦看到的也很不一樣。

2021-12-27

英國鄉村莊園的耶誕節 - National Trust - Anglesey Abbey

為了報答學生妹的媽媽來探親還順便幫我帶家人的禮物來,所以我就帶她們去看一下最道地英國鄉間莊園是怎樣佈置過耶誕的。

2021-12-26

年底去倫敦+領禮物

2月中我去了倫敦一趟,反正我每次進城不是去弄頭髮就是去大吃一頓,這次就是兩樣都來!

我好討厭去倫敦啊!!! 真是個混亂讓人很容易生氣阿雜的城市。上次火車出狀況害我花了160英鎊叫Uber一路搭回MK,這次又碰到倫敦地鐵罷工整個交通大亂,煩死了~

但是至少把頭毛打理好+吃飽喝足再回家,有補償到。雖然疫情急遽上升,不過我也這樣活了快兩年了,自己出入小心點衛生做好就好。

反正就是先去找 在英國的台灣人一定要認識的那個人 這個方髮 Fangtastic Hair ,把我過肩的大波浪再一口氣剪短!! 我頭髮真的長太快了,半年就要大改造一次,所以燙完半年髮尾開始打結我開始清排水孔清到發脾氣,就是該一口氣剪掉的時候了!!

2021-12-25

老闆送我的卡片跟禮物

阿這是老狐狸送我的耶誕禮物,雖然我們都已經在家工作了,不過我還是都進辦公室,他就趁12/22辦公室最後一天開放 (要放假關閉到1/4),來跟我交換禮物,順便當面談一些比較敏感的議題。

他挑禮物算用心啦 (? 他還很得意說是他自己挑的不是太太幫忙的~)  一袋從德國帶回來的巧克力薑餅、一盒安眠的康福茶 🤔、一小瓶讓不太喝酒的我淺嚐的不知道什麼酒 (我真的不懂酒)、一包很多各種鳥圖案的餐巾紙 😳 (what!? 我才想起來我去年送他一個莫名其妙的金屬鳥雕刻然後還跟他分享了幾張我到處去拍鳥的照片,其實我沒那麼愛鳥我只是無聊~) (太太過去兩年挑的禮物就很女性貼心~ 他挑的就... 很實際...)

送給老闆的卡片跟禮物

我前幾天去逛園藝中心,結果看到我最喜歡的英國插畫家出的耶誕卡,哈哈哈哈~~~

馬上知道該送給誰,不用多解釋。🦊

(圖片來源:https://www.wrendaledesigns.co.uk/)

2021-12-24

公司的Christmas Pop-up Market

公司關門放長假前,來了一個Christmas Pop-up Market,其實就是準備一些甜點讓大家可以買回去過節~

我的部門年底耶誕聚餐

接著是讓我很滿意的豪華版耶誕餐,是我帶我的部門去年底聚餐。

其實本來是安排一整天的Team Day,因為我的部門上從我下到實習生、2/3都是新的! 所以趁大家忙完年底休假前,人補齊之後來個team building,大吃一頓之後,討論一下明年的部門策略重點跟一些員工意見調查改善計畫。

2021-12-23

女孩子會寫作很重要

全球華人圈都認同,女孩子會寫作很重要

摸妹家唸小二的小妞,也是繼承阿姨衣缽的小文豪。

比喻很寫實讀起來歷歷在目,連我都可以感受到那種緊張的壓迫感。

台灣學校的考試到底給小孩多大的壓力啊。

壓力更大的是還要寫期中考檢討!?

(雖然我是看不出來小妞到底在檢討什麼啦比較像是在檢討教育體制哈哈哈~~)

她連寫耶誕卡給我都在擔心數學考試成績,哈哈哈~ 不過還好的是她爸媽看很開,沒什麼在逼,真的都是學校壓力大。

(基因很神秘,小妞跟我比較像,手巧,有主見,脾氣壞。大人都不知道該擔心還是放心。)

簡樸的公司員工餐廳耶誕餐

這陣子都在吃耶誕餐,所以先來個簡樸的,公司員工餐廳午餐版的。

英國首相已經宣布要大家儘量在家工作,所以本來有一半出席率的辦公室現在突然又只剩5%左右。不過因為我們還有零件庫房跟其它一些必須要進公司上班的essential workers,所以公司咖啡廳還是很好心有開,熱食吧也留著,然後還很應景地挑一天辦了耶誕特餐。

2021-12-22

我絕對會是你想認識的那個人

這幾天抽空就去跟網友見面送植物。

植物送不送養其實對我都沒有影響,因為送養了才是責任的開始。我的目的是要讓更多人對養室內植物有興趣跟成就感,所以送養之後我還要寄一大篇光照、澆水、照顧、施肥、換盆、繁殖、蟲害的指南,接手之後有問題也多少要回答一下。

這並不是一樁銀貨兩訖的交換或買賣,就是一個我閒來無事交朋友的方法。朋友有投緣聊得來的、也有不怎樣以後不再有交集的。不過由於大部份都是我本來粉專的讀者網友,所以多少生活經驗上有些交集,除了送植物,幾乎都會順便坐下來喝杯咖啡、或是附近散散步,聊個天再走。

2021-12-21

吃不完的年菜菜尾變化

OOLIOS的【漢典X逆風堂福虎賀歲開運年菜組合】實在分量很多,我找了兩個同事來吃還是吃不完,所以我就要想個辦法變化一下繼續吃!!

而且一定是要把菜尾反覆變化最後全部煮成火鍋才有年味啊!! 所以我是邀請了一些能夠接受亞洲湯湯水水熱食+肥肉內臟食物的英國同事手下來我家品嘗。

2021-12-20

漢典X逆風堂福虎賀歲開運年菜組合

這個試吃的規格也太高了吧!? 😘 年菜組合 !! (想家到哭出來~)

流浪異鄉兩年多沒辦法回家,總是想辦法在英國尋找最道地的台灣家鄉味,住鄉下找不到像樣的,只能偶爾去倫敦大吃一頓才甘願回家。

之前也透過全英國最道地的線上冷凍食品超商 OOLIOS 買過幾次家鄉味,尤其是非常高品質的 漢典食品,就是正港ㄟ台灣味!! 我小而美不到處轉貼不打廣告的FB專頁有各位的支持所以黏著度跟互動程度很高,竟然會被廠商注意到很榮幸受邀試吃今年高規格的年菜組合。(你們知道我從來不接業配的,但是好吃的台灣味我真的完全沒辦法拒絕,就流著口水開心接了!)

因為,是 年菜組合 !!! 而且份量多到我可以分批請同事到我家吃吃看,所謂的「Taiwanese Food」絕對跟外面油膩膩鹹答答的Chinese Food餐廳不一樣啊~~!!


🍲 🍲 🍲 🍲 🍲

Hello Stranger!

Hello Stranger!

(不是「陌生人」,是故意裝不熟 射後不理 or 拉屎後落跑 的「王八蛋是你啊~?)

Haven't seen you in forever!

(不是「永遠沒見」,是「好久不見了!)

不要騙我書唸的不多英文不好...

你也是同一個渣樣啦~ 死胖橘小王八蛋~!!!

2021-12-19

唸過書的女人火力全開殺瘋了真的很美

唸過書的女人火力全開殺瘋了真的很美。

演藝圈的腦袋是多不好怎麼都這麼愛白紙黑字留證據然後圓謊能力這麼差...

我明天又請了休假,老狐狸問我打完booter身體好一點沒? 我跟他說 台灣核彈爆炸我要追全球華人圈最重大時事。(傻眼🦊以為台海打起來了很緊張查新聞沒看到還一直問我家人還好嗎需不需要幫忙....) 

抓到兇手了!!

🎵 多的是~ 妳不知道的事~~~ 🎶 

抓到兇手了!! (我好像錯怪松鼠了...)

前兩天我去上班的時候,房東太太來送耶誕卡,看我不在家就從信箱口塞進來。

我回家看到當然趕緊傳訊息謝謝她。

2021-12-18

就說耶誕樹跟貓不能一起養!


可是不對啊~ 我沒有養貓啊啊啊啊!!! 😾

小胖橘(不知道從哪)溜進我家搗蛋,打破一個彩球愣住看我一眼就一溜煙地落跑了~

啊啊啊~ 被我抓到一定要揍牠!

(我好害怕牠下次就會帶奇怪的禮物來賠罪)

Life is 10% what happens to you and 90% how you react to it. 😾

(我有跟上華人圈最重大時事!!) (誰在乎那個什麼無聊蠢公投啊~?)

2021-12-17

打完 Booster......

我禮拜一一大早打完第三劑加強針之後,這禮拜簡直生不如死。

全身肌肉痠痛、發燒頭痛、一分鐘狂打20個哈欠停不下來、眼眶劇痛猛流眼淚。

腋下該邊淋巴結的地方整個腫了好幾塊,手指頭腳趾頭的關節也全部腫起來。

連躺床上休息也痛到不能翻身,喉嚨痛只能一直灌水。這幾天我泡了好幾次澡,在水裡才舒服一點。

自製蛋餅

在家工作又碰到年底沒啥事做,就是又開始往廚藝發展。真的,去上班有事忙我就隨便吃吃,在家沒事幹我就只能一直往瓦斯爐靠過去...

蛋餅沒有想像中容易也!! 麵糊真的是個難纏的東西啊!!