2020-10-14

台灣宵夜

車完那條滾邊滾不完的嬰兒被,真的虛脫,要好好來點充滿罪惡感的 comfort food,我就弄了一盤鹽酥雞當宵夜。

這是之前網購買的台灣冷凍小吃,有鹽酥雞、紹興酒香腸、麻辣香腸、地瓜圓,弄點辣椒蒜頭九層塔下去,配上康瓦爾的啤酒,啊啊啊啊啊啊啊~~~

這道都是用氣炸鍋處理,先退冰、再噴點油去炸的,不油又好吃!

(吃完後大蒜味在腸胃道裡兩天,也甘願過癮~)

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