兩組訪客

上禮拜有兩組有趣的訪客。

一組是1996年我大一時打辯論賽參加辯論社認識的其他系同學，我其實只打了新生盃拿了冠軍參加半年社團就覺得不好玩退出了，讓他這輩子連報仇打敗我的機會都沒有、而且就再也沒見過面。是到這一兩年才在FB上重新連繫，他跟太太到東歐玩，經過布達佩斯，我就打個招呼，沒想到竟然就約成了，一起吃晚餐。他們已經逛過布達佩斯主要景點了，所以我約在猶太區現在正紅的溫室餐廳Twentysix，這間我來N遍了，有訪客我都會帶來這。

另一組是法國來的夫妻朋友，一開始是我還在德國的時候FB上來找我詢問歐洲求職而認識的，後來請我去幫HEC Paris做職涯講座，也在司徒加特碰面吃飯。然後他們這個周末來匈牙利看F1，加上一位日本朋友，所以就約了一起去吃米其林餐廳。反正他們要待好幾天，所以吃完米其林再約一起去吃韓國菜、我還帶他們去吃冰。人多好吃飯嘛~

我對米其林餐廳無感，不會特別去追，但是有人約我就會去，這間一星沒啥壓力，價格也滿合理的，我們吃晚上9點還坐戶外人行道上呢，很輕鬆自在。我本來想點tasting menu六道式套餐，但是沒想到他們竟然是搭配F1 weekend設計菜單，然後下面給我印了法拉利...  哼! 不吃套餐了，單點就好!

我的從麵包的塗醬、前菜鵝肝醬、主餐牛排、甜點都滿好吃的，而且廚房竟然還多送了小前菜跟小甜點，裝小甜點的木盒裡面還是放咖啡豆當裝飾，真的很可愛有創意。

布達佩斯一些不錯的餐廳都集中在聖伊什特萬聖殿附近，不過都是給觀光客吃的，價格真的不便宜啦，就是歐洲大城市餐廳水準+至少12.5%以上的小費，不過服務跟餐飲品質不差，不會覺得被坑。

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然後來匈牙利上餐廳，喝酒的建議一定要試試看Palinka，這是發明於中世紀的傳統水果白蘭地，酒單上會有各種杏桃、蘋果、梨子、櫻桃、甚至各種莓果的口味，小小一杯shot，通常是餐後喝。這個東歐國家羅馬尼亞、捷克、斯洛伐克都喝的到，我個人不喝不過都會推薦給我的客人，我聞過是真的水果味很濃、客人也都覺得很好喝。

如果到匈牙利人家裡作客，他們也會端上自己家傳配方私釀的palinka招待客人，只要家裡有果樹種果子，都會多少自己釀一些，因為政府允許私人釀酒，只要不做交易買賣，一定數量以內不用課稅，所以口味又更多種。

感覺歐洲很小吼~ 隨便約隨便都可以見到~ 說真的，是比在台灣好約很多，哈哈哈~~~ 在台灣說有空一起吃飯通常這輩子都約不成，想說以後見面機會還很多嘛~；在歐洲交到的朋友都滿重情重義的，說我去找你見面吃飯就真的都很快會發生!