很不想死想復活的螃蟹

復活節那個周末一大早，魚販傳訊息給我說他剛進了一批新鮮的海產，有活的螃蟹跟龍蝦，如果想吃就過去找他。🦀

我還真難得八點就衝出門，魚販幫我挑了隻超大隻張牙舞爪的螃蟹，包好放在櫃台上的時候還一直掙扎想逃跑。連我拿上車放在副駕駛座上，它也從袋子裡爬出來，害我整路開車都膽戰心驚~

(我這次故意問魚販，分的出公蟹母蟹嗎? 他完全沒辦法，還問說吃下去有差嗎? 哈哈哈~~~)

回家之後發現我的鍋子塞不下，只好先放在洗碗槽裡，還加上薑片跟檸檬草，讓它泡個芳香浴，老娘我要先出去逛個花園，回來再吃它。牠一直在洗碗槽裡走來走去，不確定是開心還是不爽...

(我放檸檬草這招真是聰明，不但去腥味很厲害，蒸出來還有濃厚的清香，跟海鮮很搭~ 我是經過印度人的菜攤看到很好奇買的~)

它大隻到幾乎塞不進電鍋，切好薑片蓋上檸檬草淋上米酒，蒸下去了~ 我萬萬沒想到它的求生意志很強，一直頂開鍋蓋想逃出來；我怕怕地躲在旁邊等了兩分鐘才沒了聲息，等蒸好打開來的時候，有點恐怖，牠的手腳幾乎都因為掙扎自行折斷在鍋子裡了。😱

清蒸而已，也沒沾醬，非常好吃，不過真的太大隻了，不好處理也很撐，下次要叫老闆給我小隻點的。(這隻£21，我還另外買了一袋竹蟶)