National Trust - Wimpole Estate

前陣子再訪一個 National Trust 的景點，Wimpole Estate。

這個地方我去年就來過了，是帶著來拜訪我的德國實習生來逛，那個時候不知道為什麼鬼打牆一直找不到大門，所以我們在大宅院的外圍走到腿都快斷了就是進不去，後來是跟著羊咩咩一起逃出生天的...

https://moyasworkshop.blogspot.com/2020/01/wimpole-estate.html

今年再來一次! 這次停車場修好了，好~~~大一片，我終於找到大門可以進去了。

這天霧超大的... 本來說是要下雪的結果沒下，所以超冷只有0度，到處都是霧，能見度很差。不過我現在開車技術更上一層樓完全沒在怕，很有自信依然時速110~120km堅定前進。

阿不過拍照就沒那麼好看啦~ 有點可惜，因為這個大宅真的很棒，Hall 室內不開放，但是外圍的花園、庭院、森林步道真的非常不得了，占地又廣闊，可以騎馬，是劍橋郡最大的鄉村大宅。

(我認真想著要不要趁住在英國的時候去學騎馬? 因為真的很多人在騎... 我之前在台灣學過兩次都因為太過害怕而失敗，不過我覺得英國的馬好像比較乖教練也比較靠得住... 只是馬可能會要求我先去減肥20kg... 🐴)

我最喜歡的當然是花園，不過現在冬天簡直跟被火燒過一樣全部植物都是枯黃焦黑的。

這種英式宅邸通常都會有大屋前的對稱宮廷式庭園、然後後院會來個法式義式荷蘭式花園就看建造當年流行什麼；英國人最愛的還有 Wall Garden，就是圍牆邊的花草帶，Wimpole 的規模大到不可思議，我春夏秋一定要各再來一次；圍牆的裡面是更驚人的 Kitchen Garden 果菜園跟一間超大超豪華的溫室。

英式大宅都會有自己的果菜園，但這是我見過最大的，甚至還可以在菜園裡造景弄小樹籬跟荷花池，真的太扯了。那個溫室更是所有愛園藝的人的夢幻逸品。(好想帶摸爸來逛他一定會愛死)

這邊的果樹種植也非常多樣好玩，我在很多地方都看過他們如何精緻地 layout。他們會讓果樹在成長的過程中就把枝幹固定在牆上或鐵絲線上，所以這邊的果樹都長成薄薄一片，感覺像是硬被從3D攤平成2D，好可愛。🍎

蘋果跟梨子比較好固定，這邊光蘋果就種了二三十個不同品種，梨子也有十幾種。蘋果的枝幹是平行長的，梨子的枝幹就是往上長的。至於櫻桃跟李子，由於樹比較大棵，所以攤平固定在牆面上的，很像被五花大綁好好笑。

這樣的種法一方面可以拿來當菜園的防風林跟區隔線，保護每一區種在底下的菜；另一方面是要採收的時候很透明方便，簡直就像是從置物架上拿下來一樣。那就等秋天我再帶大家去看一次 (如果我還在的話)。(之前我好像介紹過其他大宅也有這樣的果菜園設計，不過忘記是哪裡了，我在英國玩太兇了... 🤭)

我幾乎也是全程戴口罩，是當暖氣面罩用，不然鼻涕都要結冰了。

這邊餐廳有開不過只能外帶，然後最方便的行動餐車，買杯熱茶熱咖啡好舒服~

疫情期間這些地方都有持續開放，就是要提供英國人有地方可以散心散步運動休閒，因為我真的覺得，除了要保護身體健康之外，最困難的是要維持心理健康，如果沒辦法這樣出來晃晃呼吸新鮮空氣，我可能也撐不下去。

所以防疫我有心裡的一把尺跟保護自己的方法，盡量生活的很正常，大家看應該也不覺得我有多受限或受苦吧?

Life must go on!