綠色飲食

煮飯煮出信心跟心得之後，就開始亂湊亂煮，超市看到像是可以煮的菜跟材料就買回家試試看，什麼都可以下鍋還都弄得很好吃。

忍痛買了一盒剝好的蝦子，6英鎊。💔

突然發現有煙燻豆腐，我不愛歐洲的豆腐跟豆漿都有怪味，煙燻應該可以把味道蓋掉，所以好奇買回家打開來一看，嘿嘿，是豆干~ 切切之後扮上沙茶醬炒一炒，真的好吃耶~

有賣一包一包切碎的的冬天蔬菜，我拌辣椒醬炒，還加上了敲碎的有機玉米餅 (corn cake)，很像台式爆米香那樣，可以吸蔬菜的土味跟出水，半軟半脆的口感非常好吃。

我的素食阿伯手下很也常跟我分享一些英國特有的蔬菜，教我怎麼煮，不過我還在研究，因為我不是很愛英式調味，我還是喜歡台式清炒蔬菜。冬天的蔬菜真的都很清甜。

(講那麼好聽，其實我就是看冰箱櫃子快到期的食材零食剩什麼，就混一混炒來吃~)