學院派骰子牛肉丼飯

周末又有個 (不怎樣的) 暴風來襲，名叫Dennis，不恐怖但是天氣不好我也沒辦法出去玩，就在家裡煮飯。(痛哭失聲again...)

在超市看到牛肉切丁，我通常不買這種已經不完整不知道部位的肉塊或是絞肉，不過突然心血來潮想吃個丼飯&茶泡飯，骰子牛是不錯的選擇。

先分別炸蒜片、煎肉塊。

然後用點醬油跟高湯粉炒洋蔥 (我超討厭洋蔥但是網路丼飯照片好像都有這個)，洋蔥炒軟倒蛋汁下去。

好了之後將洋蔥蛋汁鋪在白飯上、再把牛肉跟蒜片丟上去，我最恨蔥花就不加了。

我一個人實在沒必要弄什麼兩菜一湯三菜一湯的，吃不完還要處理很麻煩，所以這種一道主食類的很方便，食材準備簡單、作法容易不耗時，成功機率高，真的很適合~