麻油猴頭菇湯

這一道非常神奇，我從來沒吃過猴頭菇!!

這一包是已經處理好的料理包，我只要倒出來加水加料加熱就可以吃了。一倒出來嚇到，料也太多了吧~ 一大堆的猴頭菇、很多薑片跟中藥材，濃烈的麻油味還再多附一包麻油。

我自己準備了龍口小寬粉跟切塊雞腿肉，加下去一起煮，這樣一鍋我可以吃兩餐!

猴頭菇的口感真的很妙，非常... 厚實，吃起來有點像肉也! 反正這鍋非常好吃，英國現在大概0~10度之間，不算特別冷，我在室內都穿細肩帶，吃一碗香濃道地麻油雞肉猴頭菇粉絲，暖到冒汗好過癮啊!!

我已經開新鍋來用了，雖然只是加熱煮沸而已沒啥高深廚藝，但是看著顏色超搭配我家裝璜的漂亮鍋子，我邊煮邊笑呢~

跪謝Neoflam贊助夢幻鍋具

(其實我從回英國之後就累到沒時間打掃整理過我家，但是為了新鍋子，我竟然把流理台面、瓦斯爐面全部都擦洗乾淨，然後還列菜單接下來要煮什麼、想說順便所有的碗盤餐具也要跟著升級一下好了~)