阿姆斯特丹

阿姆斯特丹這20年似乎沒有太大改變，但是我 (從city girl變成村姑) 變了很多，哈哈哈~~~ 突然來到這個繁華的首都，好好逛喔~~~

人超級多啦~ 觀光客也非常多，街頭就是各種紀念品店、大麻藥品店、起司乳酪店、情趣用品店、性愛博物館。

我很無趣，因為20年前就逛過sex museum、看過live sex show、也吃過吸過聰明草 (哈哈哈)、我對紅燈區也沒啥興趣、世界名畫博物館美術館也都逛過了。所以這次我就是挑花店逛，看看他們都賣些什麼花跟盆栽、價位大概多少。

然後我吃了荷蘭薯條。這真的很無聊，其實就是一般的歐洲胖薯條，然後淋上各種肥美的醬料，一點都不特別，但是不知道為啥這麼紅，我在英國三年每次只要有food festival或是園遊會幹嘛的，都會有行動餐車來賣這種dutch fries，而且都大排長龍。

我覺得會紅的原因是歐洲人吃的傳統薯條很無聊乏味，就是撒鹽、英國多加了撒醋，我通常兩樣都不加。荷蘭薯條有十幾種不同的醬料，洋蔥醬、比利時安達魯斯醬、BBQ醬、各種不同口味的美乃滋、雞尾酒醬、咖哩醬、青椒醬、墨西哥辣椒醬、起司醬、番茄醬、大蒜醬、奶黃醬、芥末醬、豆瓣醬、醋酸醬、法式莫德拉蛋黃醬、沙嗲醬、塔塔醬、松露醬、素食醬、還有各種地方調味的香料醬，所以就變得很受歡迎。