台灣小吃 - 紅燒牛肉麵、滷鳳爪、滷豬腳

這是網路買的冷凍年菜，台灣小吃 https://taiwanesefood.uk/

這一批除了大年初一吃掉的蘿蔔糕跟紅豆年糕之外，還有紅燒牛肉麵、滷鳳爪、滷豬腳。

牛肉麵的味道非常不錯，是純正的台灣家鄉味還有附特製酸菜，我覺得跟漢典的不相上下，不過我個人本來一直就都很不喜歡烏冬麵的口感，我喜歡漢典的刀削麵的QQ口感，但是整體還是非常好吃，我覺得我自己做的牛肉麵味道上真的就是差了說不出來的那麼一點，所以網路買冷凍宅配我是非常甘願的。

滷味非常鹹，可能要稀釋一下再吃。

不過那個豬腳真的滷的很棒很軟爛但是又很Q，我實在弄不出來。

所以我還弄了豬腳麵線，俗話說吃豬腳添福壽、吃腿庫補財庫，過年怎麼能不吃豬腳呢~

(我年菜真的買太多了一個人吃不完啊~~~)

(但是網購冷凍年菜對住鄉下的我真的好方便啊~)