煎牛舌

我還在韓國肉舖買了一盒牛舌，真的好Q好有嚼勁好好吃!

我這陣子都每個禮拜跑步三次，有夠累，回家根本沒力，所以就是很簡單煮個台灣的乾拌麵，然後煎個牛舌蓋上去，再隨便炒個菜，就很過癮了。

這些幾乎都不太需要調味，牛舌我就只是簡單撒個鹽跟胡椒；炒青菜我買超市現成的 Cubetti di pancetta，就是煙燻醃製的豬肉培根肉塊，本身有油也帶鹹味，丟進鍋子煎一煎菜丟下去翻炒就好了。

台灣的各種口味乾拌麵真的是好吃又方便。

(好像又該去倫敦補貨買肉了)