Déryné 小酒館

這是我目前在布達佩斯吃過覺得最棒最舒服最愉快的餐廳~

我一直覺得沒有在布達佩斯吃到好吃高品質的牛肉，所以是有一次在我家附近的餐廳用餐時，因為跟廚師還有服務生聊得很開心，我就直接問他們，哪裡可以吃到最棒的牛排? 他們也很大方推薦我這間在布達區的小酒館。

網路看評價非常高，菜單也覺得不錯。當然，不是太便宜，所以我也不好意思約同事朋友去吃，就想著哪天我有空一個人去好了。沒想到跟我一樣喜歡美食的馴貓師來了、我們還剛好要去附近看藝術展，我馬上打電話要了位子就搭計程車直奔餐廳，果然吃得非常開心。

整個餐廳的裝潢跟氛圍非常獨特溫暖，每個角落都是不同的擺設跟氣氛，連廁所都很漂亮，每個服務人員不管訂位帶位吧台都很友善有禮貌也健談，而且推薦餐點備餐非常專業。

我們一到就被安排吧檯座位，我通常不是很喜歡吧檯因為坐的不是很舒服，但是接待人員保證非常lovely and comfortable，沒想到竟然是單人沙發的矮吧檯，高度剛好坐的舒服聊天也方便，而且吧檯非常漂亮賞心悅目。

吧檯服務生專業漂亮有自信手腳俐落，我光看她幫我們備水備餐、準備麵包調料、跟我們聊天、推薦酒飲、調整建議我們的餐點，應我們的特殊要求提供菜單上沒有的蔬菜盤，甚至招待我們一堆有的沒的麵包點心，有主見卻又應對進退讓客人覺得很舒服，跟我們的互動交談時機上也抓的非常準，不會讓我們聊天正起興被打斷，很不簡單餐廳訓練的很好。

這邊的餐點裝盤也非常有創意又舒服，麵包跟Pita就是直接用油紙袋裝著、鹽巴點心沙拉焗烤類的只用紙墊著，沒有餐碗盤，頂多放在一塊板子上乘過來。

我們就是來吃牛肉的，所以還先讓廚房把各種生肉端出來跟我們介紹，我們選了一塊和牛跟一塊側腹的樣子我忘了，切好廚師還端來讓我們再確認一次才去料理，上菜也是廚師親自端出來的，非常好吃! 我超滿意!

這次我是專程去吃牛肉的，而且是中午我們也吃不多，他們還有其他餐點看起來也非常不錯，我一定還會再去。