熱血巧克力

 

我最近不是犯桃花，是「犯巧克力」。

 

 

在賀喜巧克力工作的前同事，送了我一大袋的巧克力，應該超過3公斤吧~ 哇~ 拿回辦公室，濃濃的巧克力味到處飄散，我也樂得當個聖誕老婆婆，發送給同事們。

 

工作這幾年，常會三不五時收到巧克力快遞，分送給辦公室裡的姊妹們，冰箱裡也冰滿了各種品牌口味的巧克力。心情不好的時候咬一顆，總比去咬老闆好。(不用猜了，不是男朋友、也不是愛慕者送的，只是好友知道我愛吃巧克力，每次出差或到奇怪的國家，總會在機場撈一盒回來給我。)

 

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老闆剛從加勒比海度假回來 (gee... what a filthy rich guy...)，帶了一罐Godiva 的黑巧克力蝴蝶餅 (Dark Chocolate Covered Pretzels)，真是太好吃了~!! 鹹鹹有鹽巴粒的pretzel 裹上香濃甜滑的頂級巧克力，哇~ 巧克力吃這麼多年，這款最好吃!! 

 

 

Godiva 就是 Godiva，貴啊~! 這一罐1磅 (454g) 要22塊美金，台灣好像沒有賣。(誰有看到告訴我~ 我要去買~ 買~ 買~~~)

 

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之前在英國Birmingham度假住過幾個禮拜，有一個地方是巧克力迷一定會去的 - 位於伯明罕近郊Bournville的Cadbury World。Cadbury (吉百利) 是英國老牌的巧克力，1824年就創立了，產品從啃的、咬的、吞的、到喝的有數百種。最有名的就是他的招牌Dairy Milk 牛奶巧克力，也是全世界單一巧克力品項賣最好的。喜歡強尼戴普「巧克力冒險工廠 Charlie and the Chocolate Factory」的人，應該也會很想進到真正的巧克力工廠去看吧。我小學三年級看了這本故事書，就夢想著有一天一定要泡在巧克力溫泉裡，十多年後雖未如願，也不遠矣。

 

 

我很早很早以前就訂票，撘了很久很久的車、走了很遠很遠的路，才終於找到這個不是太起眼的巧克力世界。(我迷路已經不稀奇，但是花了兩個小時繞來繞去找不到大門才真的很累人。) 門票要13鎊 (約台幣800元)，全部參觀完大概需要3~4個小時。基本上這是個巧克力博物館，從阿玆提克王朝與馬雅人發現可可豆、到歐洲的貿易殖民史、Cadbury的創建過程、巧克力工廠裡的生產製作實況、各種用巧克力塑模製作出來的建築與電視電影場景、巧克力飛車大冒險等等，當然還得去他們的 Cadbury Café 享用一下巧克力午餐，並且在世界最大的巧克力商店裡瘋狂大採購。

 

 

我最愛吃的是這三種：Double Decker、Picnic、跟Crunchie。Double Decker 顧名思義就是「雙層」，靈感來自英國的雙層公車，上層是軟軟的牛軋糖、下層是脆脆的榖片，外面再裹上一層有點咖啡味的牛奶巧克力。Picnic 台灣也有喔~ 形狀雖然醜，但是裡面有滿滿的核果跟葡萄乾，再加上乳加、焦糖，我每個禮拜都會買來吃，公司冰箱也冰了好幾條。Crunchie 中間是硬硬脆脆的太妃糖塊。我愛吃的口味果然符合他們家的宗旨：Crispy, Crunchy, and Chewy (酥脆、好嚼、又黏牙)，哈哈~

 

不改好奇愛亂看的個性與cyber-stalker 的精神，原來美國的賀喜有跟Cadbury 買授權，在美國製造販售Cadbury 的某些產品。呵呵~ 競爭對手的合作關係，很妙。

 

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講到巧克力與旅遊，還有另一個地方要介紹 – 瑞士的巧克力火車 (The Swiss Chocolate Train)。這條路線是由黃金快線(GoldenPass Services) 跟雀巢公司 (Cailler-Nestlè) 合資的，由瑞士的蒙特列 (Montreaux) 到格魯耶爾 (Gruyères)、再到布羅 (Broc) 的雀巢巧克力工廠。整條路上都是中世紀的村莊景觀，有著名的葡萄園跟乳酪工廠。

 

不過我在瑞士只待了短短的一個禮拜，馬上就又得飛到義大利去，所以取捨之下我還是選擇搭乘瑞士最出名的景觀列車 ð「冰河列車 Glacier Express」，去看這輩子沒親眼見過的冰河、跟瑞士三角巧克力靈感來源的那座馬特洪峰 (Matterhorn) ð 硬是要跟巧克力扯上關係。

 

這是一段非常有意思、獨身勇闖瑞士的旅行，有機會再介紹。

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經過Nana 的提醒，讓我想起了另一個英國的巧克力牌子 ð Thorntons。我以前的學校在一個古老的小鎮，只有古城堡、丘陵、羊咩咩、跟大野兔。每個禮拜都要很痛苦的到城裡一趟採買食物，不過city centre 裡那家小小的、卻裝潢精緻、散發濃郁香氣的Thorntons 巧克力店，卻是我心靈與肉體的安慰。剛到英國，對於物價很不習慣，看到什麼都覺得貴，但是第一個花錢買的「奢侈品」就是一包Thorntons 的 Special Assorted Toffee (綜合太妃糖)。接下來每個禮拜只要進城裡，我都會偷偷摸摸拐進Thorntons，挑包不同口味的巧克力、太妃糖、軟糖、甚至是買一球冰淇淋或是一杯熱巧克力，再心滿意足的去買菜。Thorntons 也陪伴我跟朋友度過失戀的痛苦夜晚，一大桶冰淇淋 + 一包巧克力 + 一瓶 Smirnoff Ice，可以讓兩個女人抱在一起哭到天亮，然後醉死 (or 甜死膩死) 在地板上，哈哈哈哈~

 

 

Thorntons 並不是真的特別的好吃，價格也中等，但是口味花樣非常多，還一天到晚有各種場合節慶的促銷，除了summer sale 之外，還有結婚祝賀啦、小朋友生日啦、考試過關啦、畢業典禮啦、生產祝壽啦，都可以推出各種禮盒組合，甚至幫你搭配好花、卡片跟香檳，每次走進店裡總是忍不住會讓我笑咪咪的。

 

 

巧克力就是要這樣，讓看到、吃到、甚至是聞到的人，都能夠發自心裡甜蜜的笑出來。

 

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因為很愛巧克力，我把濃情巧克力 (Chocolat) 的小說看了四遍。睡前看這本書，夢裡都是甜甜的香氣。我一直相信文字的魅力遠大過電影，所以始終沒有租DVD回來看。

 

呼~ 我真的很會廢話啊，吃個巧克力也可以唬爛這麼一大篇。走~ 再去冰箱偷一片出來吃~

 

p.s. 法蘭克~!!! 你下個月去英國，記得給我抱一大箱Thorntons 回來啊~!!!