我是麵包控,不過我不愛吃裡面包有餡料的那種,會爆漿的也避之唯恐不及
只愛純粹原味有嚼勁的麵包,這樣才吃的出口感與麵包香
之前我發神經買了一台全自動吐司機,玩沒幾次吵的要死就轉賣給教室抵貨款去了~
(現在回頭去看那堆DIY吐司,真是毛骨悚然,太對不起當初把我當成朋友以身試毒的人)
那時後以芳就來跟我說過他對麵包機跟手工麵包很有興趣,也開始揉起麵來
揉到最後,竟然放棄白天的工作,轉換跑道認真白天烤麵包、晚上玩手作,好勇敢!
陸續看她部落格發表,真的有做出興趣、做出東西來耶~ 然後就開放訂購了!!!
看來看去,選了最吸引我的香草辮子麵包,還搭配自製的鳳梨蘋果醬&香草番茄醬
辮子麵包會有點拔絲的質感,很有嚼勁非常好吃,我帶到公司當早餐,一路上會一直聞到濃厚的香草味
沾醬很天然,不過我吃麵包不愛沾醬,所以是拿來沾tortilla或taco,還不賴
因為我很擔心冷凍宅配的東西寄到我家沒人知道放到壞,所以有先交代摸爸,收到要冰
而且想說手工麵包要揉很久吧,就沒急著追問貨到了沒
等到三天後,不知死活的摸爸主動跟我提,網友寄來的麵包好好吃喔~
除了扭來扭去的麵包之外,還有什麼切片麵包、小圓麵包,都好好吃,害他三天喀掉一大半
我真是五雷轟頂,想說我都還沒拍照,怎麼就蒸發掉了~ 而且他連麵包長啥樣都說不清楚
真是氣我啦,只好再跟以芳訂一次…
(我本來罰愛吃鬼摸爸免費幫我裁一個禮拜的布!!! 不過摸爸很黑腹,全部推給不會說話的胡百吉,說都是被夭鬼狗吃掉的啦~ 這招惹火了惜百吉如命的摸媽,加罰摸爸再免費折一個禮拜的布)
原來所謂很好吃的切片,是鹹蛋糕啦~ 有三種口味,我訂了香蔥豬絞肉跟鮮菇雞肉
這不是鬆軟的戚楓蛋糕類的,是綿密扎實、有點像年糕的豐厚口感,真的好吃,會飽耶
反正加訂了,又真的很對我的口味,所以還問了以芳她的招牌是什麼 ð 培根起司捲麵包
麵包鬆軟、培根跟起司超香,搞的最愛起司的百吉坐立難安猛流口水
好吧,培根起司他吃,麵包皮我吃,嗚嗚嗚~~~
真的很不好意思,麵包寄到的時候摸爸摸媽就已經拆箱來吃了,我看到的時候都只剩屍體
所以也沒辦法好好拍照,反正… 吃就對了啦! (而且我也不想找Hank來幫我拍,因為他來我還得分他吃…)
小的不才,年輕的時候也努力過想要當個賢淑的好女人,所以還學過一年的糕點麵包製作
我的招牌是杏仁瓦片脆餅,不過只烤給老爸跟男友吃過一次之後,就發現賢淑不是我該走的路線
而且揉麵揉到累死、等發酵等到睡死、顧烤箱顧到熱死、做出來的東西還難吃到死
我的重點是要講,我以前做麵包、跟在外面買麵包,最怕碰到貪快發粉放過量的
吃了我會馬上脹氣消化不良,一整天魂不守舍(因為會一直放屁),所以我雖然愛吃但是很挑
以芳的麵包,就是舒服又好吃,香草辮子麵包是我的最愛~
我很佩服以芳,真是好勇敢的女生,敢放棄一切只為了追尋夢想,這是我做不到的
加油~ 我跟百吉都很愛吃喔~~~!
而且我最近為了集地產大亨的遊戲貼紙,每天都至少吃兩餐麥當勞,快吐了~
偶爾吃吃清淡的,很舒服~! (不過還是要拜託大家8/23之前幫我收集貼紙,哈~)