2011-06-30

詠夏以芳的手工麵包

 

我是麵包控,不過我不愛吃裡面包有餡料的那種,會爆漿的也避之唯恐不及

只愛純粹原味有嚼勁的麵包,這樣才吃的出口感與麵包香

 

 

之前我發神經買了一台全自動吐司機,玩沒幾次吵的要死就轉賣給教室抵貨款去了~

(現在回頭去看那堆DIY吐司,真是毛骨悚然,太對不起當初把我當成朋友以身試毒的人)

那時後以芳就來跟我說過他對麵包機跟手工麵包很有興趣,也開始揉起麵來

揉到最後,竟然放棄白天的工作,轉換跑道認真白天烤麵包、晚上玩手作,好勇敢!

陸續看她部落格發表,真的有做出興趣、做出東西來耶~ 然後就開放訂購了!!!

 

 

看來看去,選了最吸引我的香草辮子麵包,還搭配自製的鳳梨蘋果醬&香草番茄醬

辮子麵包會有點拔絲的質感,很有嚼勁非常好吃,我帶到公司當早餐,一路上會一直聞到濃厚的香草味

沾醬很天然,不過我吃麵包不愛沾醬,所以是拿來沾tortillataco,還不賴

 

 

因為我很擔心冷凍宅配的東西寄到我家沒人知道放到壞,所以有先交代摸爸,收到要冰

而且想說手工麵包要揉很久吧,就沒急著追問貨到了沒

等到三天後,不知死活的摸爸主動跟我提,網友寄來的麵包好好吃喔~

除了扭來扭去的麵包之外,還有什麼切片麵包、小圓麵包,都好好吃,害他三天喀掉一大半

我真是五雷轟頂,想說我都還沒拍照,怎麼就蒸發掉了~ 而且他連麵包長啥樣都說不清楚

真是氣我啦,只好再跟以芳訂一次

(我本來罰愛吃鬼摸爸免費幫我裁一個禮拜的布!!! 不過摸爸很黑腹,全部推給不會說話的胡百吉,說都是被夭鬼狗吃掉的啦~ 這招惹火了惜百吉如命的摸媽,加罰摸爸再免費折一個禮拜的布)

 

 

原來所謂很好吃的切片,是鹹蛋糕~ 有三種口味,我訂了香蔥豬絞肉鮮菇雞肉

這不是鬆軟的戚楓蛋糕類的,是綿密扎實、有點像年糕的豐厚口感,真的好吃,會飽耶


 

反正加訂了,又真的很對我的口味,所以還問了以芳她的招牌是什麼 ð 培根起司捲麵包

麵包鬆軟、培根跟起司超香,搞的最愛起司的百吉坐立難安猛流口水

好吧,培根起司他吃,麵包皮我吃,嗚嗚嗚~~~


 

真的很不好意思,麵包寄到的時候摸爸摸媽就已經拆箱來吃了,我看到的時候都只剩屍體

所以也沒辦法好好拍照,反正吃就對了啦! (而且我也不想找Hank來幫我拍,因為他來我還得分他吃…)

 

 

小的不才,年輕的時候也努力過想要當個賢淑的好女人,所以還學過一年的糕點麵包製作

我的招牌是杏仁瓦片脆餅,不過只烤給老爸跟男友吃過一次之後,就發現賢淑不是我該走的路線

而且揉麵揉到累死、等發酵等到睡死、顧烤箱顧到熱死、做出來的東西還難吃到死

我的重點是要講,我以前做麵包、跟在外面買麵包,最怕碰到貪快發粉放過量的

吃了我會馬上脹氣消化不良,一整天魂不守舍(因為會一直放屁),所以我雖然愛吃但是很挑

以芳的麵包,就是舒服又好吃,香草辮子麵包是我的最愛~

 

我很佩服以芳,真是好勇敢的女生,敢放棄一切只為了追尋夢想,這是我做不到的

加油~ 我跟百吉都很愛吃喔~~~!

 

而且我最近為了集地產大亨的遊戲貼紙,每天都至少吃兩餐麥當勞,快吐了~

偶爾吃吃清淡的,很舒服~! (不過還是要拜託大家8/23之前幫我收集貼紙,哈~)

 

2011-06-27

來賓請掌聲鼓勵 - 溫叨阿桃初登場

 

 

本人這半年多來深受EeePC鬧鬼所苦,打開了關不掉、關掉了打不開,真的是活見鬼

一台三年高齡的EeePC,當初買也沒多少錢,怎麼可能花個千把塊錢去修捏~

加上之前變壓器電源線壞掉還花了我1500去買條新的,我就花四絕對不再為他多花一毛錢

 

這陣子就開始很積極參加各種比賽想不勞而獲換台新電腦,卻屢屢小鬼附身而敗北

起肚爛之下更不愿花錢買新的,就放乎伊去死好了,頂多沒辦法上網寫部落格、賣布做生意

對我健康陽光又正經嚴肅的人生不會有什麼天崩地烈的影響 (逞強)

 

 

不過上網下單採購新貨時會突然螢幕一片漆黑,跟廠商線上談正事時會當住不動

對於這種事情我是很看開豁達的啦,但是得罪下單的大戶們我就皮在癢了

偏偏有時差這種事情又不能在上班時間偷做,只好摸著鼻子乖乖買台新電腦

 

 

我是隻超視覺系的野獸,自從上網搜尋到SONYVAIO小筆電,我就整個人失魂落魄

熊熊燃起想占為己有的念頭! (雖然蘋果更漂亮,不過老娘就是偏要抵制、不吃蘋果!)

(而且我那個愛碎碎唸的助理已經跟我唸了兩年她想換SONY的筆電,我發現她催眠式的碎唸對我原本就很弱的腦波有很直接且深遠的影響,我已經跟隨她買了很多奇怪的東西,QC1000PQ1500、拷克機、縫紉機行李箱、縫紉桌、新手機…etc. 或許周處除三害該先除掉她來保護妳我與天下蒼生的荷包她去日本玩了應該看不到這篇暗藏殺機的文章…)

可是我一直在【氣質阿銀】v.s.【妖嬌阿桃】之間翻滾難以抉擇,只好在FB辦了個24小時民調

嬌豔欲滴的阿桃以一面倒的氣勢獲得各位大嬸們的喜好 (雖然我始終隱隱覺得大家是在整我)

所以接下來三年,跟摸老闆的布一樣亮到有夠刺眼的阿桃(好長的名字),會鞠躬盡瘁為大家服務的


 

是說,到底阿桃怎麼獲得各位大嬸的青睞的呢? 節錄網友重點意見如下:

小瑛:「上了年紀」的女人要用鮮豔一點的顏色 ð 還很多人給她按讚,我差點崩潰

眾多網友:選阿桃才會桃花旺旺,讓摸爸摸媽趕快嫁女兒 ð 摸爸摸媽看了一定瘋狂電話拉票叫鄰居親友投阿桃


 

是說,粉紅桃紅這種hot pink從來就不是我愛的顏色啊!!! 會讓我聯想到大臉無嘴喵

可是熊熊轉頭看了一下我身邊的用品:

 

 

桃紅色的隨行杯、粉紅色的手錶、粉紅色的馬丁娃娃鞋、粉紅色的手機殼(還特地上網在日本買)

紫紅色的化妝包、粉紅色的悠遊卡夾、桃紅色的護照套、粉紅色的小滑鼠

識別證上掛了一串粉紅色的蝴蝶吊飾、相機背帶是粉紅色的、縫紉機行李箱是桃紅色的

連我兩本書的封面都是大大桃紅的Moya!!! 天哪~~~ 我默默變成女人了!!! ! 我不想活了

所以一不做二不休,暫時先拿個紫紅色的包包來暫充電腦包裝阿桃


 

最後,要謝謝我鬧鬼的小黑EeePC,陪伴我走過這三年輝煌的歲月

寫了400多篇的文章,不只娛樂了很多人,也療癒了我的心、豐富了我的生活

陪我天涯海角去探險,捷克、埃及、N趟日本,還在美國做了兩次拼布展實況報導

幫我出了兩本書,還有一堆奇怪的出版品跟紙型講義,下一本也正在緩慢的進行中

(ð 寫給編輯看的,我只是非常緩慢的買了一堆布,要做啥還不知道,明年再說啦~)

下班週末陪我看了上百部的電影跟美國影集,讓我充分紓壓休息

陪我又哭又笑地換了一堆男朋友;還美化了師奶殺手百吉&那兩隻肥貓的形象

陪我吃喝玩樂到處享受美食,在我的肚皮上累積了10公斤一輩子不會消失的肥油


 

當然還要謝謝衰鬼工程師,就是載我去送枕套、我回送百變女人比賽得到的相機的那個

我每次都只有要幹粗活、仇家太多需要保鑣護駕、去光華商場的時候才會想到他

 

至於螢幕旁邊有一圈桃紅色的外框會不會很刺眼呢?

不會,因為我以毒攻毒,把所有視窗都改成桃紅色框,就分不出誰刺眼了,哇哈哈哈~~~

(而且這台螢幕是11.6吋的,比10吋的EeePC大了不少,打電腦的時候不太看的到桃紅邊框啦~)

 

2011-06-20

縫紉桌介紹 (7月初再來開團預購喔~)

 

七月就要開第一團了,很多朋友緊張的不得了,問題回答不完,所以我乾脆先貼出來給大家參考一下型號、樣式、尺寸、顏色。

我對各家廠牌的縫紉機沒有很熟,我盡量把桌子跟升降板的尺寸標出來。至於各位機器大小、家裡工作室坪數、裝不裝的下,麻煩自己去量囉,我沒辦法回答。網路購物就是要麻煩大家多花點精神心力自己去丈量比較

千萬不要問我這樣好還是不好? 那樣要不要買? 如果怎樣裝不裝的下? 我純粹幫忙代購,無法幫忙組裝、維修、退貨or售後服務。這張桌子不便宜,體積又大,不可能買了不適合就丟掉或擺一旁以後再說,所以先貼文章出來請大家好好考慮,謹慎考慮,認真考慮,千~~~~~~~!!!

縫紉機行李箱跟縫紉桌,我預計七月開一團,九月再開第二團,都用海運幫大家省錢。有疑慮的、不放心的,可以等第一團拿到貨之後看有沒有人要開箱分享給大家參考詢問,或是我有收到什麼樣的顧客反應之後會告訴大家,您再考慮決定是否要跟第二團。

這兩樣團購都不是小錢,請千萬要好好盤算荷包裡的銀兩,不要浪費、也不要太勉強。只要東西證明好用,一定會有很多人要跟團,要再開團不是難事,~~~~~~!!! 就算摸老闆要吸妳的血、扒妳的皮、賺妳的錢也不急於這一刻啊~~~

我挑的是這家 ð http://www.arrowcabinets.com/,算所有縫紉桌廠牌裡便宜又好用的。大陸製造,有顧慮千萬不要買,現在要便宜划算的工具配備很難找到不是大陸製造的了。

至於價格的部份,因為我訂的第一批還在海上漂流,預計七月初才會到台灣。我也希望能夠壓最漂亮的代購價格出來,但是運費關稅都未知,無法現在就告訴大家。價格略算最貴就大約是標示的美金零售價x30,不會更貴。我的目的是希望大家能在台灣用跟在美國一樣的價格買到東西,不用多負擔國際運費關稅之類的。不過每一型號的重量尺寸跟裝箱數不同,關稅運費分攤計算有點複雜,加上美國有些網路賣家會作短期促銷或清倉,所以不敢保證每一型的計算都很公平,定價都很划算,多多少少有些差異影響,不要問我該不該買,請自己決定是否值得跟我買。

Suzi Storage 收納櫃 (US$140) 【白色、棕色、櫻桃木色、黑色】

尺寸:長42cm x 36cm x 63cm,一箱

 

Gidget II (US$170) 【只有白色】

尺寸:長50cm x 102cm x 72cm,升降開口約60cm x 32cm,可支撐18.2公斤機器

建議縫紉機尺寸不要大於59cm x 31cm,一箱,貨到時已組裝好

升降桌有兩段高度,降下與升起(與桌面平)非按壓式的,需要操作拉桿

兩隻腳有卡鎖幫助固定,桌側有一邊有滾輪方便拖行 (可塞進後車廂帶去上課or野餐,哈~)

Sewing Chair 縫紉椅 (US$198) 【只有棕色】

四個滾輪方便移動、椅墊可打開內為小型收納抽屜,椅子總高76cm、椅墊高51cm,坐墊面積46cm x 41cm


Sewnatra (US$390) 【白色、棕色、黑色】

尺寸(展開):長50cm x 117cm x 77.5cm(合起):長50cm x 60cm x 80cm,兩箱

屬於小巧可愛的入門款,桌面有3段式按壓式升降桌建議縫紉機尺寸不要大於前後32cm x 48cm x 33cm


Olivia (US$450) 【白色、青色】

尺寸:長50cm x 163cm x 76cm,兩箱,建議縫紉機尺寸不要大於前後24cm x 47cm

升降桌有兩段高度,降下與升起(與桌面平)非按壓式的,需要操作拉桿

優點是可以坐在桌子的正中央,縫紉機左右工作區的面積一樣大

 

Auntie (US$500) 【白色、棕色】

尺寸(展開):長50cm x 162cm x 77.5cm(合起):長50cm x 83cm x 79cm,兩箱

建議縫紉機尺寸不要大於前後32cm x 48cm x 33cm

桌面有3段式按壓式升降桌,四格抽屜有基本收納功能,左右桌面展開活動空間大


Marilyn (US$690) 【白色、棕色、櫻桃木色】

尺寸(展開):長51cm x 182cm x 77.5cm(合起):長51cm x 91cm x 79cm ,三箱

建議縫紉機尺寸不要大於前後24cm x 47cm x 33cm

桌面有3段式按壓式升降桌,左右空間超大看起來真的很爽

右手邊桌面上好像還有一個凹下去的置物槽可以放些怕亂滾亂飛的工具作品


Bertha (US$720) 【白色、棕色、櫻桃木色】

尺寸(展開):長101cm (後面輔助桌撐起) x 213cm x 77.5cm(合起):長58cm x 111cm x 80cm,三箱

尺寸建議縫紉機尺寸不要大於前後30cm x 57cm x 37cm,可撐重20.4公斤

桌面有3段式按壓式升降桌,不只左右撐開面積大,後面還有好收納的延長輔助桌

我跟助理都買這個,因為我們都是工作室空間很小、雜物又超多的窮鬼,加上我們都用QC1000,所以升降桌台面積要大又耐重,只有這台符合我們的標準。後方延伸桌面平常不用可以收起來省空間,作大作品撐開就不怕垂下去拉扯變形壓線醜,還可以左右移動放在想放的地方不限定縫紉機後方車縫位置,想當裁桌也可以~

縫紉機就位於桌子正中央,下方開口很大,放腳跨腳超舒服 (我在會場坐很久捏~) 網站還特別註明Bernina 830可以裝的下喔~ 整張桌子收納成櫃子狀還算小,讚!

 

Betty (US$900) 【白色、棕色】

尺寸(展開):長51cm x 173cm x 77.5cm(合起):長51cm x 109cm x 79cm,三箱

下方拉出延長輔助桌:長40cm x 38cm x 62cm,建議縫紉機尺寸不要大於前後24cm x 47cm x 33cm、拷克機不要寬於32cm

桌面有3段式按壓式升降桌L型的座位設計可放縫紉機+拷克機

這台是拼布人都想要的極緻夢幻逸品,我超哈的,但是摸爸說了,家裡有它就沒有我

如果有人買這台,拜託,邀請我去妳的工作室參觀一下好嗎? 我絕對會很識相帶伴手禮

 

網站上Lucy Gadget I 都已經停產了,不用問囉~

 

每張桌子感覺都跟變形金剛一樣忽大忽小,建議跟看電影一樣,直接看3D ð http://www.arrowcabinets.com/videos.php,各種型號點下去看看比較一下

 

如果妳問我為什麼要買縫紉桌? 敝人以為:

1.       可升降的桌面佔70%,常作被子壁飾的壓起線來妳就知道差很多

2.       專為拼布縫紉設計佔20%,雖然其他書桌或一般桌子也堪用,但是高度跟收納設計差很多

3.       可摺疊縮小變成櫃子佔10%,對於某些愛敗家又要掩老公耳目的主婦來說是挺好用的~

(我現在用的桌子是初中唸書時就在用的書桌,用PQ1500那台超強馬力瘋狂壓線的時候,晃的像地震耶~)

 

女人哪,對自己好一點,能夠在生活業餘培養興趣是很不容易的

小孩子有書桌、老公有電腦桌、妳怎麼能委屈自己就著餐桌做拼布呢?

ð 摸爸一定很想砍死我為民除害。女兒賊賴著他不搬走、東西越買越多佔地為王就算了,還禍國殃民教壞其他良家婦女

ð 最近要對他好一點,因為除了縫紉桌要哀求他幫我組裝之外,各位瘋狂預購的有機棉布也一定會讓他裁到翻臉