詠夏以芳的手工麵包

 

我是麵包控，不過我不愛吃裡面包有餡料的那種，會爆漿的也避之唯恐不及

只愛純粹原味有嚼勁的麵包，這樣才吃的出口感與麵包香

 

 

之前我發神經買了一台全自動吐司機，玩沒幾次吵的要死就轉賣給教室抵貨款去了~

(現在回頭去看那堆DIY吐司，真是毛骨悚然，太對不起當初把我當成朋友以身試毒的人)

那時後以芳就來跟我說過他對麵包機跟手工麵包很有興趣，也開始揉起麵來

揉到最後，竟然放棄白天的工作，轉換跑道認真白天烤麵包、晚上玩手作，好勇敢!

陸續看她部落格發表，真的有做出興趣、做出東西來耶~ 然後就開放訂購了!!!

 

 

看來看去，選了最吸引我的香草辮子麵包，還搭配自製的鳳梨蘋果醬&香草番茄醬

辮子麵包會有點拔絲的質感，很有嚼勁非常好吃，我帶到公司當早餐，一路上會一直聞到濃厚的香草味

沾醬很天然，不過我吃麵包不愛沾醬，所以是拿來沾tortilla或taco，還不賴

 

 

因為我很擔心冷凍宅配的東西寄到我家沒人知道放到壞，所以有先交代摸爸，收到要冰

而且想說手工麵包要揉很久吧，就沒急著追問貨到了沒

等到三天後，不知死活的摸爸主動跟我提，網友寄來的麵包好好吃喔~

除了扭來扭去的麵包之外，還有什麼切片麵包、小圓麵包，都好好吃，害他三天喀掉一大半

我真是五雷轟頂，想說我都還沒拍照，怎麼就蒸發掉了~ 而且他連麵包長啥樣都說不清楚

真是氣我啦，只好再跟以芳訂一次…

(我本來罰愛吃鬼摸爸免費幫我裁一個禮拜的布!!! 不過摸爸很黑腹，全部推給不會說話的胡百吉，說都是被夭鬼狗吃掉的啦~ 這招惹火了惜百吉如命的摸媽，加罰摸爸再免費折一個禮拜的布)

 

 

原來所謂很好吃的切片，是鹹蛋糕啦~ 有三種口味，我訂了香蔥豬絞肉跟鮮菇雞肉

這不是鬆軟的戚楓蛋糕類的，是綿密扎實、有點像年糕的豐厚口感，真的好吃，會飽耶

 

反正加訂了，又真的很對我的口味，所以還問了以芳她的招牌是什麼 ð 培根起司捲麵包

麵包鬆軟、培根跟起司超香，搞的最愛起司的百吉坐立難安猛流口水

好吧，培根起司他吃，麵包皮我吃，嗚嗚嗚~~~

 

真的很不好意思，麵包寄到的時候摸爸摸媽就已經拆箱來吃了，我看到的時候都只剩屍體

所以也沒辦法好好拍照，反正… 吃就對了啦! (而且我也不想找Hank來幫我拍，因為他來我還得分他吃…)

 

 

小的不才，年輕的時候也努力過想要當個賢淑的好女人，所以還學過一年的糕點麵包製作

我的招牌是杏仁瓦片脆餅，不過只烤給老爸跟男友吃過一次之後，就發現賢淑不是我該走的路線

而且揉麵揉到累死、等發酵等到睡死、顧烤箱顧到熱死、做出來的東西還難吃到死

我的重點是要講，我以前做麵包、跟在外面買麵包，最怕碰到貪快發粉放過量的

吃了我會馬上脹氣消化不良，一整天魂不守舍(因為會一直放屁)，所以我雖然愛吃但是很挑

以芳的麵包，就是舒服又好吃，香草辮子麵包是我的最愛~

 

我很佩服以芳，真是好勇敢的女生，敢放棄一切只為了追尋夢想，這是我做不到的

加油~ 我跟百吉都很愛吃喔~~~!

 

而且我最近為了集地產大亨的遊戲貼紙，每天都至少吃兩餐麥當勞，快吐了~

偶爾吃吃清淡的，很舒服~! (不過還是要拜託大家8/23之前幫我收集貼紙，哈~)