Moya's Workshop

2008-11-09

人客ㄟ包

最近有位人客想送個禮物給老師，找到我這邊來。感謝啦~~

這兩塊布我都很喜歡，收藏了兩年，這次一口氣用光光：

紫色是Andover Fabrics 設計師Lonni Rossi 的布

白色是Free Spirit 設計師Yolanda Fundora & Cynthia Hart 的布

除了人客指定的提包，還用剩下的布附贈作了個小小的化妝包。

手工牛皮提把的觸感非常好，還是特製的紫色。

最近開始接訂單、趕訂單、跑寄賣啦~ 錢錢錢~ 我缺錢啊~~~

2008-11-07

Simple Sewing – 簡單縫紉，輕鬆手作

我的「趣味手作社」已經休息很久了，重新開課前先帶社員們去校外教學，主張一下社長還活著在喘氣，也沒有捲款潛逃。禮拜四中午晴空萬里艷陽高照，吃飽飯就晃到公司附近的這家Simple Sewing。

這是喜佳公司在台北市精華地段開的新型態手作店，開幕不到一個禮拜，主打「簡單縫紉、輕鬆手作、簡易生活」。白色的門面、大面積的玻璃櫥窗、隱約透露出來的粉紅燈光，讓走過去的人很自然有種悠閒舒適的感覺，跟旁邊繁華的商辦大樓與百貨公司形成強烈對比。

店內擺滿了各種跟縫紉有關的布料、飾品、各種小物工具、手工包包、生活雜貨等等，作拼布的朋友應該都很熟悉這些東西，我就不多介紹了。

謝謝店內可愛甜美的小姐，知道我帶同事來參觀，還答應讓我照相。不過店內瀰漫著很詭異的粉紅色光線，不只照相照不清楚，待了20分鐘我的眼睛就開始花，所以也沒細看，問一問課程收費跟拿了簡章就離開了。是可以建議一下店長換個照明，不然在裡面上課，眼睛還滿吃力的。開手作教室，燈光還是明亮自然一點比較好。

我喜歡這面木條牆，掛滿了各種小物包包，我想這是所有手作人的夢想，以後我家也一定要有一整面... 不對，是八面... 這樣的牆掛滿我做的包包壁飾。(kelly 我知道妳的新家有類似的設備，我超期待想看掛滿包包娃娃的照片。)

不過我的牆不能是白色的。雖然跟Sew Easy 一樣都是走白色日式雜貨風，但是我真的無法接受白色的裝潢跟家具，還是原木色的看起來比較舒服不刺眼。

教室一角是小小的教學區，有6個位子加上4台NCC的縫紉機。

店內除了老師面對面教學之外，還有38吋大螢幕的教學光碟影音播放。

這是他們11月份主打的講習課，基本上兩小時的教學費用是200元，布或材料包另外買。左邊跟中間要另外剪布，右邊的防水袋是另外買材料包。還有Happy Sewing 的免費體驗鑑賞課程，這個月是作筷子套。其他也有各種袋物洋裁口金作品，可以在店內挑選並預約上課。欲知詳細上課時間、內容、材料包價格，請直接打電話去問或親自光臨囉。

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Simple Sewing 復興店

台北市復興南路一段64號 (復興南路市民大道口，鮮芋仙隔壁)

TEL：(02) 2775-5878

營業時間：10 am ~ 10 pm (上課時間為10~12 am、14~16 pm、19~21 pm)

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[ 觀後感 ]

改不掉的職業病，每次去看店都無法純粹好好欣賞逛街，腦袋裡總會停不下來的想著各種經營分析跟市場調查，好像在作field visit & operating research。

Simple Sewing 沒什麼意外的，挾帶著大筆銀彈在市中心風光開幕，背後有國內最大布料進口商與縫紉機代理商源源不絕的貨品供應，隨時可以搞「獨家」。經營重心依然擺在手作，但是強調簡易入門好上手，不像傳統拼布那麼複雜耗時，讓人望之生畏。喜佳的強項一直就是在百貨公司門市的縫紉機銷售與課程推廣，所以這種簡易手作對他們來說應該不是難事，只是搞的更精品化。(或許他們是想弄得更大眾化，但是價格跟裝潢在我看來，是更精品化。)

要搞精品與生活情調就要跟本業有區隔，不然只是打到自己，這是消費產業最害怕的cannibalization (內蝕)。這邊老實說我看不到太大的區隔。

這邊推的是NCC的機器，價格都比Brother低，畢竟簡易手作也實在用不到什麼繁複的功能跟花樣，車的動就好。用過NCC機器的就知道，真的很難用，買了用了只會讓你更堅定的想買高階一點的機器。

裡面課程收費還算便宜，一堂課200元，主要是在賣材料包跟布。可是連我這種算是小有基礎、機縫車包速度很快的人都沒把握一堂課兩個小時可以作的完，我就不知道初學入門者 (很多人甚至連摸到機器都會怕、或是家裡沒機器的) 有沒有辦法兩堂課內全部作好。看教學光碟對我可能有用啦，對完全沒進入狀況或搞不清楚狀況的新手，就更頭大了。

至於那些布跟配件，有一大半都是外面就看的到的，別說喜佳的會員拿卡有會員折扣，連網路拍賣都一堆，其他拼布教室也看的到、都有學生折扣。(Simple Sewing 的卡跟喜佳會員不互通，要另外辦，目前開幕期間辦卡免費。) 至於那些店內「獨家」的布，老實說，日本也不是只給喜佳獨家，還有其他進口商拿的到，一樣又在各大教室跟拍賣網站流傳。( ð 所以重點跟長久以來的問題癥結就是，喜佳本身的pricing 跟 distribution 有很大的問題，對下游跟市場價格的規範與控制力極低，只管出貨不管市場秩序，這種情況繼續下去，只會讓教室都作不下去，最後害到自己。)

我想，這間店的定位應該會是比較在吸引沒有手作基礎的過路客。門面跟裝潢真的可以吸引附近一些上班族小姐媽媽們，不用報整期的課程，花點小錢、兩三個鐘頭，就可以提著自己做的包包走出來，精緻可愛又有成就感。作的有興趣就會想報名繼續做、甚至買機器回家作，NCC機器價格門檻又低，好推很多。至於我們這種不管在傳統拼布教室或是在喜佳門市上過課的，只是去看熱鬧看裝潢，一看到標價就默默放下離開。裡面的作品跟課程有點基礎的人一看就會了，也不用去上課。

開這種店有時候還挺矛盾的，本意是悠哉閒散作手作，開在郊區別墅是最美最夢幻的，但是來客率就很低，而且學生大老遠來一趟，屁股坐了就不想走了，教室座位流動率也會極低。要讓學生趕快買一買作一作、錢花一花趕快閃人，就又少了悠閒雅致的氣質與樂趣。夢想與現實的差距就在這裡。

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結果我進去一趟，真的很貴，也沒有看到什麼外面看不到的東西，所以只買了隔壁的鮮芋仙，就跟同事晃回公司。

摸妹在旁邊大樓上班，剛開幕就興奮的跑來跟我說，公司附近開了一家好~~~漂亮的粉紅色小店喔，門口櫥窗還有一隻好~~~可愛的大熊，跟一台好~~~精緻的古董縫紉機。我只能拿著俄格麗包狠K她的笨腦袋說：「啊你姊作的包是有多粗糙多不可愛? 找死啊妳!」

2008-11-06

迷你雙面可樂包

最近一直在做這種包型，花了一個小時，再來一個迷你款的。有預感，這個包會成為下一個氾濫的醫生包或三層包。(醫生包跟三層包這兩個菜市場包我其實也有做，都只剩最後一個步驟沒弄而已，但是擺了一年多了，就是沒動力完成。昏~~~)

時髦的可口可樂限量布，裡面也是紅通通。這塊裡布也用在魔鬼媽媽包裡，很亮很很好用，翻過來也夠格當表布。剛好全部用光光了。把一塊布全部用光的心情真好。最討厭看到東缺一塊西少一角的剩布堆在那，會有想全部丟掉的衝動。

可樂少喝點，真的。Joseph，我是寫給你看的。我前後待的幾家外商公司，都是冰箱塞滿可樂讓員工無限量喝到飽、喝到死、喝到口吐白沫。這不是employee benefit，是employee damage。塞可樂給我喝，簡直就是飲毒自盡，換現金給我還會比較有點benefit 的感覺。

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我的乖學生海洋雪莉之前作了一個閃亮粉紅工具包，被兒子看到了，也吵著要一個，所以又做了一個「咕嚕嚕軍曹卡通工具包」。(X! 什麼鬼卡通啊? 那幾隻外星人怎麼唸啊?) 連包扣上都細心取了軍曹的字樣。(軍曹是什麼鬼東西啊?) 算了，這是一個拼布以外我完全不懂，也不太想懂的領域。

雪莉真是個好媽媽。如果我以後有了小孩也變成卡通迷的話，打醒我!!!

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最近這是什麼鬼天氣啊，好像住在澳洲一樣，熱死人的11月。

為了存錢買房子，我開始戒小黃，改騎卡打車上下班。請容我介紹一下，這是我的潑墨小瓢蟲卡打車。兩年前剛換工作的時候，我的高齡破爛摩托車被偷，所以摸爸送了我這台大潤發牌的菜籃卡打車，990元。為什麼會醜成這樣呢? 因為怕被偷，摸爸硬給我噴上紅漆。(吼~~~ 才990元，被偷是會怎樣?) 然後，不知道是要耶穌保佑我行車平安，還是發願成為紅十字會義工，或是要假裝這台卡打車是瑞士進口的，連菜籃上都給我噴了個紅色的十字。(我真的要哭了...) 重點是我的鎖，捷安特買的，1200元，x! 比車還貴!! 每個人看到我的「潑墨」卡打車，都驚恐地問我：「嘖~ 你是得罪誰啦? 被潑成這樣?」

昨天把我的魔鬼媽媽包塞在菜籃裡，已經十點了才急急忙忙狂飆去上班。經過公司附近路口，凶狠地在人行道上狂按叮噹要前面路人閃遠點不要擋路，某位不認識的小姐一回頭看到我的包，突然大叫：「啊~ 你是摸呀嗎?」呃啊~ 惡行惡狀當場被逮到，嚇的我差點摔車。好可怕，回家趕快把包包丟還給摸妹，以後如果有人要認包尋仇，千萬不要找對人。

朋友一直跟我炫燿她的新小摺，啐~ 不是我在說，我這種傳統菜籃卡打車好騎多了，輪子大，跑的快，坐墊軟，龍頭好操控，橫槓低好上好下，還有籃子可以裝東西，台北市都是平地，要什麼20段變速啊? 朋友不信邪，所以約了這週末要來去尬車。好樣的，回家開始灌氣保養，老娘一定贏啦!! (這陣子路上行人自己小心安全啊~)

中國的同學問我：「卡打車」是啥? 這... 卡在車裡被打... 去問陳雲林啦~

2008-11-04

抓住啤酒節的尾巴 – 德屋德國料理

週末大學好友突然打電話找我吃飯。通常這種情況不是來借錢，就是來拉保險，能躲就躲。不過這位仁兄結婚之後就宣告失蹤，手機跟msn都找不到人，同窗好友們都在懷疑他到底是結婚、坐牢、還是流放勞改 (這三種狀況好像也沒啥不同)。所以我只好冒著失去10多年友情的險前去赴約。

餐廳當然我來選啦，好久沒去德屋吃豬腳了，現在剛好是德國啤酒節的尾聲，來去熱鬧一下。這家由德國主廚親自掌廚的餐廳以前是在新生南路，現在搬到莊敬路，前幾天騎卡打車經過的時候看到的，嚇了一跳，週末趕緊來吃吃看。

他最有名的手工麵包，很Q，跟一般麵包很不一樣，晚上八點半過後買一送一。沙拉乏善可陳。扁豆湯就真的很不賴，除了扁豆還有德國香腸塊，味道香濃很道地。

我們選了兩人套餐，開胃菜是炸洋菇跟炸馬鈴薯條。

德屋的豬腳先水煮再進烤箱，不油不膩、皮Q肉軟，搭配上芥茉醬跟特製進口酸菜，味道真不賴，不像其他仿冒的德國豬腳那麼老跟硬。趁熱很好切，刀子一劃就皮開肉綻，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ搖晃，哈~

份量真是有夠大，這已經是最小隻的，我們兩個人才吃了1/4而已。我從來不包菜尾也不吃隔夜菜的，但是這個豬腳真是好吃到讓我打包，帶到教室去分享給老師跟同學吃。

雙味香腸拼盤也是店內一絕，味道不像歐洲大部分的香腸那麼死鹹，這邊的香腸口感比較甜，帶點微微的煙燻味，咬起來很脆很爽口。

店裡的甜點是手工冰淇淋，有八種口味任挑，標榜低卡低熱量啦，哈~ 真的很滑順好吃，水果跟堅果口味的還吃的到真正的果粒喔~ 以後騎卡打車經過，或是去北醫游完泳，可以順便帶一球路上吃。我最喜歡冬天吃冰淇淋，喔耶~ 不過他的招牌甜點是巧克力香蕉，是整根新鮮香蕉下面墊著香蕉麵包，全部外裹巧克力，味道超級棒的，不過今天沒肚子吃這道，下次再說。