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我還真沒見過新鮮的紅棗,前陣子是產季,所以摸媽從市場買了一些回來,洗一洗直接吃!
紅棗鮮果有點像檳榔,口感也是硬硬脆脆的,其實沒什麼味道,要吃到後來才有一點點記憶中紅棗的那個苦甜味。
以前吃的紅棗都是中藥藥膳的紅棗乾,我不是太喜歡。沒想到這個鮮果脆脆甜甜滿好吃的,而且上網查了一下,維生素C含量高於蘋果,鮮果保留更多抗氧化、促進細胞修護的功用。👩🎓
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