粽子節要到了,沒想到我這個邊緣人也會被揪團購有粽子吃~~~
真的好好吃啊~
料非常多又實在,我覺得米飯的量要多1.5倍才夠將所有料包進去~
煮得非常好,米的口感對了、料都有入味又不會太鹹、栗子花生都有煮透、香菇鹹蛋黃都是整顆的、肉有肥有瘦有嚼勁,我認真說,是我在海外吃過最好吃最道地的粽子~
跟台灣阿嬤包的有得拚!
我很快就吃完了,又跑去問團主要不要再訂一次。🤤
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在英國的台灣人很多,所以吃都不是問題,都可以網購訂到各種節慶家鄉味,不然中國人香港人也多,大家吃的也差不多口味勉強湊合一下。所以老粉絲應該記得,我甚至三節都有廠商贊助的台菜可以辦桌請朋友來我家過節。
在匈牙利因為外食非常方便就比較沒有特別想吃什麼,台灣味也非常有限差強人意都不道地,我跟幾個台灣朋友很常聚餐聚會,他們都是台灣公司外派來的,很常回台灣出差帶家鄉味回來。
在德國就比較有趣,我的台灣朋友幾乎都是公司裡的同事,就很常揪各種食物的團購,一起買省運費,所以台灣味的各種麵包、點心、年糕、米血糕、粽子這些有的沒的,我都不用跑亞超或自己做,想吃就問一下等著團購、到公司面交就好。
我的家鄉味90%都還是從 島物送 來的。不過我的廚藝還是很有限,太難太複雜的我就懶得自己動手忙~
(唯一的挑戰就是要上網查 沒有電鍋怎麼蒸粽子)
(網路上說水不要淹過粽子、但是粽子名店說水要淹過粽子,這是什麼狀況?)
(反正我整顆丟下去煮,我覺得南部粽這樣煮沒問題剛剛好)
美孟成真 把台灣小吃帶到德國
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