2025-05-11

松露玉子燒

通常我弄的玉子燒都很漂亮啦,但是這個因為加了很大很大很大一坨的松露醬,所以有點... rough...

我前幾天去外面吃早餐的時候,拿到一顆球狀的松露抹醬,怎樣都打不開,只好包回家。


然後因為要出遠門玩幾天,所以清冰箱的時候就把剩下的蛋跟這個醬打一打,弄個玉子燒。

阿不過松露醬有點頑固打不散,所以一小陀一小陀的、還帶點菇菇碎片... 所以我的玉子燒也有點不平整,但是完全不減好吃度。松露味道就是好啊!!


其實我之前真的什麼鬼東西都會加到玉子燒裡面,就跟我媽也會把剩菜剩飯全部加在一起煮成火鍋一樣...

我的玉子燒鍋&玉子燒鏟都是 Neoflam 贊助的,美又好用,超好清洗。我每次跨國搬家,絕對要一起帶著走的就是所有Neoflam的鍋子廚具。

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