FB審核小幫手

勸一下各位，有些回應不是被我刪除，而是自動被系統隱藏，為什麼呢?

引電自焚

去年聽到什麼年輕人躺平啦、安靜離職啦，我都覺得爛草莓無病呻吟。

沒想到，2023一開年，我就check out了。每天雖然都出現在公司，但是我根本跟遊魂一樣，完全失去動力，連裝都懶得裝。

鴛鴦鍋

我跟其他台灣人聚會就會很想吃火鍋，這次年夜飯我網路買了冷凍的羅漢齋&手邊有的料理包麻辣鴨血臭豆腐，剛好才收到 Neoflam贊助的陶瓷鑄造鴛鴦鍋，馬上就來煮個漂亮又厲害的鴛鴦鍋招待客人。

小粉紅維尼

摸媽在日本看到一整間店一整面牆的 小粉紅維尼。

真是太諷刺了、太辱華了!!

所以她馬上資助買了兩隻，還自製了長輩早安圖傳給我。(有點可愛說)

農曆年&蘇格蘭Burns Night的公司午餐

本週午餐很令人失望。

因應農曆新年，公司準備了刈包。但是裡面的料很怪，其實就像是放在不同長相麵包裡的三明治這樣，然後都只有半個巴掌大。一份兩個根本吃不飽，我還跑去拿了第二份、第三份。手下驚奇地說：摸呀妳真的(很餓)很想家啊~

Bao Bao

這好像是我去年送摸媽的母親節禮物，是限量款的顏色吧，當初直接上網買了寄回台灣，免運還可退稅。不過我沒有親眼看到實體跟尺寸，摸媽收到之後覺得太小、而且她不習慣沒有底的包就很少用 (啊! 這款包的特色啊!)，所以我回台灣的時候，就..... 幹走了帶回英國。(因為我沒跟她講價錢，講了她應該就捨不得給我了還會再唸我一頓亂花錢，哈哈哈~)

涼拌嫩莖花椰菜 (Tenderstem Broccoli)

繼抱子甘藍 (Brussels Sprout)、恐龍羽衣甘藍 (Cavolo Nero) 之後，我最近又迷上了嫩莖花椰菜 (Tenderstem Broccoli)，幾乎每天吃。

其實我也不知道這個中文叫什麼，網路上查華人界有很多不同的叫法：青花筍、嫩莖西蘭花、軟枝花椰菜、蘭花苗、小西蘭花。我看英文直翻跟長相口感就叫它嫩莖花椰菜，因為就是個花椰菜的頭＋長長的嫩莖。一般花椰菜的莖老老硬硬不能吃，這款就是莖很好吃。

三杯海茸 (電話線)

這是一個小時候吃便當會吃到的怪菜 (我長大後不吃便當or自助餐的)，從來不知道它叫什麼，捲捲的大家都叫它電話線。因為都很油很水放涼了很噁心，所以應該很多人對它的痛恨程度僅次於三色豆。

不可以進來喔~

這小混蛋。在車道上堵到我，雀躍地一路跳著陪我回家。

而且還跑在我前面好像在帶路，一直回頭怕我沒跟上。

我想說這麼熱情，一定有鬼。果然!! 根本是想趁機偷渡溜進我家!!

No no no no no~ 不可以喔~

(最近外面都0度以下，所以小胖橘很少出門，如果發現我路過就會追過來，想找我玩又怕冷，就一直想溜進我家取暖)

在我家辦桌圍爐

嗯哼~ 我很少請人到我家的，更不用說來吃飯了~ 

我請了三個台灣小朋友除夕來我家吃飯，主菜是今年OOLIOS的年菜 【漢典X春水堂】合作的 玉兔迎春 福氣六道組。

缺蛋

我已經缺蛋兩個禮拜了....

我很愛吃蛋，一個禮拜需要一盒12~15顆的蛋。但是小鎮三間超市的蛋架已經空了很久，我完全買不到蛋。

去年底的蛋荒是因為能源、飼料、包裝漲價加上缺人工，導致蛋農只好減產來避免損失。

今年初的蛋荒是雪上加霜的禽流感，雞死光了就沒蛋吃了。

我問了幾次超市啥時會有蛋，他們也說不知道，這是national shortage。

(不是業配) 我的年夜菜

禮拜六除夕要請幾個台灣小朋友來我家吃年夜菜，我直接在OOLIOS訂了【漢典X春水堂】的 玉兔迎春 福氣六道組，安排禮拜五冷凍宅配送到。

去年的年夜菜是OOLIOS業配贊助的，讓我非常滿意，也有信心今年直接買他家的年菜組，可以讓我很有面子辦一桌請同在異鄉過年的台灣年輕朋友來圍爐!

越冷越開花的 Hellebore (聖誕玫瑰)

第一個，它的花期不在聖誕節，其實是1~2月開花。(英國最冷是在一月底二月初)

第二個，它也不是玫瑰或薔薇，長相也差非常多，中文不知道怎麼取的。

Precondition

這禮拜又結冰了，每天早上室外溫度-3度、我心中的火+300度花20分鐘在那邊刮冰。

一大早跟老狐狸的1:1就很理所當然地遲到了，然後他還不知死活在那邊：「就叫妳開電動車吧~ 可以提早15分鐘用手機app啟動pre-entry climate control，先precondition妳的車!」(中文翻譯就是 - 我還躺在床上的時候就可以先用手機啟動車子裡外加熱，等我起床梳洗好坐進去的時候就已經除好冰+坐墊車內暖呼呼)

心中的火馬上升溫到+3000度。🔥🔥🔥

春聯

我的春聯已經貼起來了，今年比較樸素，只有一張，是回台灣時摸妹給我讓我帶回英國的，他們公司做的，投行嘛... 客戶都很高檔，所以質感超好。

其實一過完元旦新曆年我就貼起來了，因為我真的很想家，很想回台灣。(大哭)

干貝鮑魚粥

這個有誇張，我一樣是作弊買台灣郵購來的材料包，打開來加水煮一煮就是一鍋有夠入味道地的干貝鮑魚粥。

我從來就不愛吃什麼干貝鮑魚，因為不是乾貨就是罐頭，吃喜酒也最討厭吃到這兩個東西。(還有一個噁心的東西就是海參) (然後，我好像沒吃過流水席a.....?) (拜託下次回台灣誰可以帶我去吃頓厲害的!)

EQS SUV 賓士七人座純電休旅

我又邀請了全財務部一起去看新車聽產品介紹。產品經理嚇到，其他部門都三五個出現而已他們也是要講一場，我一口氣帶了40幾個人出場氣勢非凡 👑，他們也講的更起勁，一直跟我謝謝。(我要躲在其他比我懂車、對車子比我有熱情的人後面比較不尷尬，也不會穿幫被發現其實我是什麼都不懂只會簽名的草包。😝)

KOBE Steakhouse 和牛餐廳

現在冬天真的沒啥好玩的，每天也下雨溼答答的，周末我都沒事幹，就只能出去找好吃的。

這是在Milton Keynes市中心新開半年的餐廳，我有一陣子不知道為什麼很想吃和牛，就到處找，甚至去年春天還開車一個半小時跑到一個日本人開的清酒釀酒廠去參加櫻花宴只為了吃他們的和牛壽喜燒。

麻油猴頭菇湯

這一道非常神奇，我從來沒吃過猴頭菇!!

這一包是已經處理好的料理包，我只要倒出來加水加料加熱就可以吃了。一倒出來嚇到，料也太多了吧~ 一大堆的猴頭菇、很多薑片跟中藥材，濃烈的麻油味還再多附一包麻油。

😍😍 Neoflam FIKA 2.0 開鍋!! 😍😍

周末我就在家裡整理我的新鍋具跟收納。

鍋子買回家一定要先開鍋 (貌似專業推眼鏡)。陶瓷塗層的鍋具其實滿簡單的，先用一般中性清潔劑洗乾淨，然後水裝8分滿煮沸，水倒掉之後擦乾，然後噴點食用油塗抹擦拭，醬就完成啦!

然後平日 養鍋 就是一個月重複一次以上的動作，阿不過我從來沒這樣做過。只要正常頻繁有合理在使用，馬上清洗乾淨就可以了~

Neoflam鈦金刀具6件組 & 其他矽膠工具組

最讓我驚豔的是這組刀具，奶茶粉色帶點玫瑰金，我一打開真的心臟都停了一下，也太美了吧!! 我從來沒想過刀具可以這麼美!!

再看看我現在手邊用了三年多的IKEA便宜刀具，整個跳躍大升級啊~~~ 😘😘😘

跪收開箱Neoflam廠商贊助鍋具 FIKA 2.0 + 鴛鴦鍋 + 很多很多很多好東西!!

這篇是業配! 貨真價實的業配! 光宗耀祖的業配!!! 💕 我2023年只要煮飯我都要跪謝 Neoflam !! 💕

我收到一整組超美的 FIKA 2.0的鍋具組，這次新款是灰色的，好搭配我整組灰色的廚房櫥櫃裝璜啊!!

我還收到一個也是米灰色的 FIKA陶瓷鑄造鴛鴦鍋 (+蒸盤+Neoflam多功能矽膠鍋蓋) !!

還有一整組的 Neoflam鈦金刀具組：奶茶色玫瑰金的，你們一定不知道實品有多美!!!

還有一組 木纖維砧板 跟 甜點奶酪刀：不只假掰的很高級，我終於可以不用拿恐怖的麵包刀切麵包了!! (之前還切掉手指上一塊肉!)

跟一大堆 矽膠隔熱防燙夾、矽銀鍋鏟湯杓漏勺三件組、矽銀烘焙調理三件組、矽膠長筷組、隔熱墊三入組、不鏽鋼多用途可掛式濾網：天哪~ 我煮飯工具都沒這麼講究耶~~~

新年新希望 - Go with the flow

攻擊性不大、侮辱性極強 的 新年新希望 - Go with the flow (隨波逐流=老娘我就躺平了)

開年後跟老狐狸的第一次1:1要做新年的target setting跟goal agreement什麼鬼的，因為我變成啞巴被迫乖乖聽訓，完全無法回嘴，只能用翻白眼表達我堅定的意志&認同的程度。所以老狐狸就打發我回去好好想想，過幾天找回聲音了再交作業。(咬鉛筆)