摸老闆冰果室 - 搗灰~~~ (豆花啦~)

氣溫持續飆升，每天都是30度以上，所以我每天都會準備一些冰品消暑。

加上我隨時都有被通知離開德國前往下一個國家的可能，所以我手邊一堆 島物送 的材料包要趕快消化完。

這次輪到這個「快速豆花粉」，就是一包粉，先用常溫水攪拌到沒有顆粒，然後開火煮沸之後放涼，再拿去冰。

味道跟質感非常不錯，有淡淡的豆漿香味，真的就是豆花啊~

然後我把之前用在綠豆湯的各種粉條跟圓、花生芋頭加進去，自己煮了糖水，要命好吃!

一包豆花粉可以做這樣兩大碗，我還請台灣同事來吃，認證水準很高!! (這一碗在歐洲可以賣到10歐元 ✨)

感謝島物送老闆照顧海外遊子的胃

跪謝Neoflam贊助夢幻鍋具