2021-03-14

Stanwick Lakes

我家附近的一個小時車程內的湖都快被我逛完了~ 這次這個叫做 Stanwick Lakes,複數,所以是很多湖組成。

2021-03-13

2021-03-12

Census 2021 英國10年一次的人口普查


Census 2021,英國 (其實只有英格蘭+威爾斯) 10年一次的人口普查,小的我躬逢其盛。👀

這次2021年是英國自1801年來舉行的第22次人口普查,普查的數據會影響接下來的國家政策跟其他長遠計畫,蒐集的資料可提供政府分配預算、醫療健保、學術研究等用途,也會影響華人族裔的社會資源分配,所以這是有法律義務的。除了英國公民居民之外、只要在英國居住超過3個月的外國人也都必須填寫完成,不然會被罰最多£1000

啤酒攤辣炒鳥蛤 Cockle

我在海鮮攤買了一袋的 cockle,中文好像叫鳥蛤,這是我能找到最接近蜊仔的東西,再去把蔥薑蒜辣椒九層塔買一買,加上醬油跟米酒,來個辣炒,好好吃!

我就整個平底鍋端上桌直接吃。

剩下的醬汁我拿來做蒸蛋,真好吃~

2021-03-10

某種很好吃的螃蟹

專家可否幫我鑑定一下這是什麼品種的螃蟹?  🦀

我其實就是為了新鮮的螃蟹所以特地在網路上找了離我比較近的海鮮商,觀察了幾個禮拜覺得品質還不錯滿新鮮的價錢也很OK (跟其他網路訂購相比),我就專程出門一趟去挑選。

2021-03-09

Milton Keynes 的 Open Market

這是在MK市中心購物商場旁的露天市場,我從小鎮開()車到市中心大概15~20分鐘左右,我之前只有在購物商場逛街的時候透過玻璃看過這,但是從來沒有進去逛過。

2021-03-08

Clubhouse是個照妖鏡 - 使用滿月心得

其實Clubhouse我聽一個禮拜就膩了,因為真的很浪費時間。我感興趣的話題不多,而且我對於資訊的吸收都是快速挑重點,碰到那種開房沒內容講話沒重點的,又不能快轉,很煩。🥱

我說Clubhouse是個照妖鏡,原因是它的功能介面使用非常簡單,但是真的要在上面混出名堂,很困難。原因是不是每個人都擅長講話,有些FB/IG上的網紅真的沒辦法開口,一講話就破功口條真的不行,而且再講就那些東西而已,還常常答非所問明顯肚子腦袋沒啥東西;而且call-in節目早就不紅了,會退燒就因為不是大部份搶到麥克風上台發言的人講話都言之有物。

2021-03-07

National Trust - Lyveden

我開車出去閒晃遊蕩的時候,隨便刷google map發現了一個在荒野間的絕美廢墟,所以就繞過來看看,好美啊~~~ 讓我從去年底第三波lockdown就很沉悶不開心已久的心情整個好了起來~

2021-03-06

會長出衣服的椅子

是不是每個人的家裡,都有一張(以上)披滿衣服的椅子?

是不是每個人的身邊,都有一個被整理收納基因缺陷困擾的女人?

這張椅子從進到我家,我就從來沒有坐在上面過...

現在上面有4件外套、2件上衣、3條圍巾、2個包包、2條褲子 (其中一條還inside out)、跟1件拍照趕緊拿起來的不辣甲。(地上還有兩個積滿灰塵的上班包+電腦包,已經在家工作5個月都沒出門使用到...)

到底要怎樣才能讓家裡隨時保持整潔乾淨呢??????