2021-02-11

蘿蔔糕 & 芋頭糕

這也是網購的台灣小吃,我就切一切,一半用煎的一半用蒸的看看口味有什麼不一樣。

Stowe House的雪鈴花

 

這地方我去過十幾遍了吧~ 各位應該知道是哪裡~

我是來看雪的... 不是雪鈴花,是雪。因為氣象預報說周末會下大雪,所以我就準備好了要來拍雪景。

2021-02-10

台灣小吃-肉圓

 

網路訂的台灣小吃,先把 肉圓 開來吃!

有夠大顆,一次吃兩顆,ㄎㄎ...

來的時候是冷凍的,所以我提早一天拿出來退冰,然後用電鍋蒸,其實很簡單,大概一杯水蒸個10~12分鐘,一下就好了。把醬汁倒進去,撒上滿滿的香菜,就可以吃了! 很方便~

沒有香菜就不是台灣味!! 一定要滿滿的香菜!!

情人節「You Are Loved」花圈掛飾

 

💝 情人節「You Are Loved」花圈掛飾 💖

這不是我做的,是我的花藝老師在她的花圃賣的。

2021-02-09

台式口味年貨

年節將至,就會特別想念家鄉味。

這次我跟在英國的台灣小吃 (Taiwanese Food) 又訂了一批貨~

https://www.facebook.com/TaiwaneseFoodUK

加入 Clubhouse @moyahu

加入 Clubhouse 24小時,還滿好殺 (浪費) 時間的。哈哈哈~~~

加我加我 @moyahu 😍 (關於資安、使用、邀請碼,請自己上網研究評估要不要加入)

因為我是社交邊緣人,等了好久都沒有人寄邀請碼給我 😢,後來是個在英國的台灣小妹妹好心邀請我,我就周末半夜兩點收到邀請碼加入聽聽看,加入沒10分鐘就突然被主持人認出來然後cue上去分享講話....

其實我對大部分知識性的話題真的很沒興趣,想學習那去聽Podcast或上Youtube看影片就好。Clubhouse真的就是一堆人開不同的房間閒聊,想聽就聽、不想聽就安靜地離開去找下一個房間跟主題就好。

2021-02-08

Evenley Wood Garden 的冬天花草

二月的 Evenley Wood Garden 中除了已經綻放的雪鈴花,還有很多目前只冒出長長直直葉子的球莖植物。

最讓我驚喜的,是看到一整片的 Crocus 番紅花類的。這種花非常的精緻小巧,也是球莖類,矮矮小小顏色清淡藏在草叢中,比較不容易被發現。而且花期很短,一開花通常只要經過一個禮拜的日照就謝了。我之前在台灣跟摸爸一起在陽台種過幾款番紅花,欸... 就很不好玩啊... 所以種過體驗過就算了...

Evenley Wood Garden的Snowdrop雪鈴花看到飽

 

去年是我這輩子第一次看到雪鈴花,也不知道在英國原來各種花的季節跟賞花地點都有非常專業詳盡的規劃,所以當時沒什麼策略,就碰運氣隨便看就當賺到。今年我就(閒到)飽讀詩書做好全套規劃,下完雪兩個禮拜後先在小鎮晃一圈看看花開了沒,確定花開了就飆車去我很愛的Evenley Wood Garden森林公園賞花。

2021-02-07

我需要跟活人面對面講話

我需要跟 活人!! 面對面!! 講話!!

因為我上周末參加一個德國的台商車業講座我的分析引起很多人的興趣、加上工作室也結束營業,所以這一整個禮拜有很多後續的訪談邀約、也有台灣的家人朋友老粉跟我不停地LINE了好幾天每天都好幾個小時,我來英國之後從來沒講過這麼多話 (中文),心裡很開心。

但是,視訊滿足不了我的社交需求,我真的需要跟英國當地的活人面對面講個話,不然我可以一整個禮拜都沒出門都沒看到任何行走中的人類,我必須要出去確定一下還沒有到世界末日其他人全死光了只剩下我一個人獨活。

終於用掉囤積了一整年的衛生紙

終於,用到最後一捲的廚房紙巾跟衛生紙。🥵

這是 exactly 一年前,那時候台灣開始防疫出現囤貨搶購的現象、歐美還後知後覺的時候,我就搶先殺去超市藥局還默默分批不引起驚動地買了一大堆的衛生消毒用品。所以一個月後英國人開始緊張、超市貨架全空什麼都買不到還要限制數量的時候,我在家裡像個土財主坐擁一堆衛生紙、洗手液、消毒酒精。

太邪惡了,小朋友千萬不要學。但是為了自保,而且殷鑑不遠,台灣亞洲發生的事情兩個月後就會輪到歐美,我想他們應該是都沒在看國際新聞的吧~ 所以不該譴責我這種未雨綢繆防範未然的好公民。我是準備的多了一點,但是我沒有囤積哄抬販售、也一直很節省使用,鄰居同事有缺我也很大方分享轉送,連台灣製口罩這種珍稀物資我也都幫他們多準備,我是好人。🤭

不過用了一整年,才終於把廚房紙巾跟衛生紙用到最後一捲 (還同時呢真準),樓梯通道終於清出來可以好好走路,喘~ (其實我當初也各買5包而已,還好吧~ 卡倉只有一個我真的很省著用的~)